През лятото на повишен риск от чревни инфекции и отравяне. От този вид заболяване не е имунизиран, но за да се предпазите от тях е възможно. Какво да направя, за да не се разболяват и как да се справят с инфекциите, експертите са казали на Министерството на здравеопазването.
Според лекарите, децата са изложени на хранително отравяне в по-голяма степен, отколкото възрастните, се дължи на факта, че имунната система на детето не е напълно развита. Децата са по-чувствителни към различни токсични вещества, микроорганизми и токсини капан в тялото. Ето защо, при равни условия, те се разболяват по-бързо, отколкото възрастните.
Често причината за заболяването е използването на сурови яйца, варени или варени. В резултат на развитието на салмонелоза, което при деца може да бъде тежък. Много майки смятат, че опасни са само яйца, закупени от магазина, но не и на пазара. Пилета също могат да бъдат носители на салмонела, въпреки че на външен вид и поведение не може да ги наричаме болен. Салмонелозата може да се развива и използването на сурово мляко, месо и риба, без достатъчна термична обработка.
В много семейства, лятна подготовка на домашно приготвени консерви. Нарушенията на правилата за изготвяне и получаване на почвата глоби изпълнени с развитието на ботулизъм пръчки с най-силните токсини, които се натрупват в продукта. Това е една от най-страшните отрови в света. Ботулизъм може да се развие при използване на месни шунка, пушена риба, дебелината на която не се осигуряват с допълнителен кислород. Ботулинов токсин нарушава провеждането на нервните импулси, в резултат на мускулна парализа развива.
Много често през летните отровен плодове. Хората неволно ядат съблазнителните червени и черни горски плодове: грозде, вълчи боровинки, пачи очите, момина сълза, беладона. Особено опасно са семената на черния блян, които приличат на макови семена. Не по-малко трудни писти и отравяне с гъби. Дори едно смърт чаша, подредени в съда с ядливи гъби, които причиняват тежки отравяния. Причина токсикоза може да стане дори ядливи гъби: те са добри сорбенти и могат да се натрупат по-тежки метални соли.
Започнете стомашно-чревни заболявания винаги е остър, внезапно. Като правило, е летаргия, слабост, болка или спазми в стомаха, редки изпражнения, бледа кожа, в някои случаи синкав оттенък на устните и ноктите фалангите, гадене и повръщане повтаря. Температурата може да бъде увеличена с втрисане, с хранителни заболявания до 39? С, или по-ниска. Възможни гърчове и нарушение на съзнанието. Симптомите на отравяне се появяват няколко часа след хранене храната. Само когато ботулизъм латентен период, равен на няколко дни. Колкото по-кратък, преди проявлението на отравяне, толкова по-висока степента на тежест на заболяването. Особено опасно хранително отравяне при малки деца. Повръщане и диария са опасни сами по себе си, тъй като те могат да предизвикат дехидратация, бъбречна недостатъчност. Признаците на дехидратация включват сухи мукозни мембрани, кожата, загуба на еластичността на кожата. Достатъчно, за да се захванете с опакото на ръката си на пациента - ако на място се образува гънка веднага за пиене на страдалец.
Когато ботулизъм първите признаци на заболяването могат да бъдат внезапно замъглено зрение, двойно виждане. Може да включва нарушаването на преглъщане, дишане и говор. При тежки случаи на ботулизъм нараства прогресивно затруднено дишане и дихателна недостатъчност се развива до апнея. Благодарение на парализа на мускулите се нарушава координацията, походката става нестабилна и нестабилна. Ако отравяне избелена или наркотични рамките на 20 минути има сухота в устата, нарушено гълтане, говорене. Човек получава развълнуван, има делир, може да изпитате гърчове и халюцинации. Учениците широк, не реагират на светлина, нарушено зрение, фотофобия появява. При тежки случаи, нарушена дишането и сърдечната дейност. Ако тровят други растения може да предизвика проблеми, изразени болки в корема, повишено слюноотделяне. Има и промени в сърдечно-съдовата система под формата на прекъсвания в работата на сърцето, нарушения на сърдечния ритъм, понижението на сърдечната честота.
Когато отравяне с гъби симптоми могат да се появят след 30 минути или 24 часа, в зависимост от вида на гъбичките, сумите, изядени, възрастта на лицето. Типичните симптоми - коремна болка, гадене, многократно повръщане, диария, бледо със синкав оттенък на кожата и устните. Количеството на урина е намалена, и впоследствие може да се развие бъбречна недостатъчност. Смъртност в гъби отравяне достигне 2-30%, в зависимост от вида на гъбичките и приетата доза.
Как да се избегне отравяне
За предотвратяване на отравяне е достатъчно да се спазват добра лична хигиена: мийте ръцете си с вода и сапун преди хранене, след използване на тоалетната и след разходка, не е неизвестен плодове, отровни гъби и растения. Необходимо е да се изключи използването на неварено мляко, сурова вода, неизмити плодове и зеленчуци, за да се съобразят с санитарни норми в подготовката и съхранението на храните. Избягвайте употребата на продукти, които са с изтекъл срок, в естествен пазара на продукти, по-добре е да не се купуват. Също така не се препоръчва да се подготвят салати за в бъдеще, да предприеме пътуване нетрайни. Не забравяйте да измиете ръцете си след къпане във водата преди хранене. Когато симптомите на отравяне с храна трябва да се потърси незабавно медицинска помощ. Вие не може да се опита за лечение на болестта на мира. Неправилното лечение може да доведе до непоправими последици.
Свързани статии