В един толкова важен въпрос, тъй като реколтата, има много функции и нюанси. Но основните правила на всичките три. Първите два ще ви помогне възможно най-добре, за да запазите резултатите от трудовете си и спазването на третата ще подобри качеството и производителността на дълги плодните култури.
Всички зеленчуци, дори ако те са предназначени за преработка, се събират само в сухо време.
Зеленчуци, добивани в дъждовно време, по-лошо, записани и гниене. Освен това, те са по-малко полезни: и минерали (особено калий), витамини, и те са много по-малки. Повече вода.
Водниста безвкусни зеленчуци красят рафтовете на пазарите на хранителни продукти по време и веднага след дъждовните дни, а вие не само убеден в това.
Събиране на зеленчуци само в ранните сутрешни часове. Sheet може да се прибират като късно през нощта, но не се събирайте деня.
Това правило е особено важно при суха, горещо време - плодовете, събрани в жегата бързо губи своята презентация, а също и по-ниско в вкусови и полезни качества, които се събраха на изгрев или залез.
Не чакайте, докато пълната зрялост на плода.
Тук е по-подробна. Има една концепция - ". Зрелост в техническо отношение" на Зеленчуци или плодове е почти узрели, но преди това падеж, които искахме да видим в чинията си ( "биологична зрялост"), е два-три дни. Така че, всичко ще се единствено технически етап зрялост. С изключение на малкото плодове, които изпращате от един храст или дърво в устата (не забравяйте да се измие, разбира се). Това не е само в звука. Когато реколтата, без да се чака за биологична зрялост, ще помогне за подобряване на плодните mnogosborovyh култури. И сега един малък съвет за спазване на третото правило: как ви харесва плодове?
Домати.
Погледнете размера, а не цвят. Извадете розово, кафяво и мръсно бяло дори плодове са достигнали типичен размер за този клас.
Краставици.
Преди това е знак за ескалацията на страхливост, но сега, получени много сортове и хибриди, които не пожълтяват. Ето защо, да се ръководи от максималния размер и степента на загрубяването на кожата.
Скуош.
Същите тези атрибути за скуош. Все пак, ако искате да запазите красивата целия плод - изберете най-малките.
Боб.
Зеленият фасул могат да бъдат събрани по няколко пъти в 10-12 дни след появата на яйчниците. Не забравяйте, че те няма да бъдат съхранени, те трябва незабавно да се консумира храна, замразяване или запазване. Суха зърно да напусне храст до сухи листа.
Тиква.
Чрез mnogosborovym култури не принадлежат, така че не попадат в обхвата на третото правило. Обърнете внимание на дръжката: в узрели тиквата е лесно да се отделя от стъблото. Събрани на този етап от тиквата напълно запазена и през зимата.
Кореноплодни зеленчуци.
Не оставяйте напълно узрели корени в леглата, те ще се напука, ще хване всички видове вредители в почвата, и в дъждовно време ще започне да гние и в крайна сметка по-голяма реколта, те не получават. В допълнение, почвата екология оставя много да се желае, особено в близост до населени места, така че излишно престой в почвата, ще доведе до повишена концентрация на тежки метали и други токсични вещества.
Свързани статии