Достатъчно популярен гръцки ястие, наречено сувлаки е много добре известно като домашно приготвени пилешки шишчета, много лесно да се подготви, на цена от минимално количество време и продукти.
За подготовката на класически ястия сувлаки имате нужда от следните съставки:
Освен това, имате нужда от сушени билки, че всеки, които използва на собствения си вкус, в нашия случай това ще бъде:
Ами зарежда трябва няколко супени лъжици зехтин и познати на всички подправки като сол и черен пипер се добавят на вкус.
Ако желаете да подадете красива сувлаки пиле. тогава трябва да закупите допълнителен питка.
Почистени и измити пилешки гърди трябва да бъдат нарязани на малки еднакви парчета от около 2x2 см, опитайте се да кубчета с еднакъв размер, така че те могат еднакво propechsya.
Това е последвано да подготви маринатата, като за тази цел се свърже всички избрани или препоръчани от нас си билки, сезон ги със зехтин и пресен лимонов сок. Там също трябва да се добави сол и черен пипер, а след това в купа със сос потапяне кубчета пилешки гърди, всички внимателно разбъркайте и оставете за известно време. Ако искате да се готви сувлаки бързо след това в продължение на 1-2 часа мариноване достатъчно, но наистина вкусни шишчета се получават, когато гърдата в сос е от 12 часа. При продължително мариноване гърдата напълно импрегнирана с приготвения сос и е не само ароматни и вкусни, но също сочен. След изчакване на определено време пилешки кубчета трябва да се постави на шишчета, дължината на които можете да избирате в зависимост от начина на приготвяне на това прекрасно ястие. Най-подходящият начин за тях готвенето е мини шишчета за печене на жар, но могат да се използват за тези цели и обичайната пан-скара.
Ако се готвите сувлаки върху жаравата, а след това, преди да се нанизват на шишчета месо, последните трябва да бъдат накиснати във вода за най-малко 20-30 минути, а в случай, ако използвате грил предварителната подготовка shpazhek не е необходимо.
След като всичко е готово, вие сте готови да се подготви основната процедура, изберете шишчета на скара с въглища и се уверете, че гърдата е печено равномерно от всички страни.
Ако пържене, сте решили да използвате пан-скара, че не си струва да се масло, както и в предварително приготвената марината вече сте използвали, не се притеснявайте парчетата месо, не ще изгори, ако ги правя през цялото време, за да включите Напротив, сувлаки придобие униформа, свеж , златисто кафяво.
Сервирайте този изненадващо вкусна и лесна за приготвяне ястие може да бъде с всеки сос, но най-подходящ е dzadzyki.
Ритъмът на съвременния живот не остава много време за губене кулинарно творчество. По-голямата част предпочита домашен полуготови продукти. Направи си сам, дръжте във фризера.
Гъбите са любимо лакомство на много от нас. Те са изключително разнообразни, но без изключение, вкусни. Съществува голямо разнообразие от рецепти, но в действителност.
Всяка домакиня иска podchevat семейството си вкусни и здравословни ястия. Тиквички - евтин продукта, от който можете да се готви най-различни ястия. Рецепти в Интернет.
Много хора, живеещи в града, за приготвянето на различни ястия, използвайки само гъби гъби, тъй като можете да ги купите, където и да искате. Ето, например, ако супата с гъби, а след това.
Как може да се яде и да не наддават на тегло? От там, защото професионалните готвачи могат да предлагат много различни рецепти диетичното хранене, които ще бъдат.
Свързани статии