Onion са високо ценени сред обикновените хора, защото това е изключително богат на витамини, антиоксиданти, летлив и хранителни вещества, то на разположение на широката общественост на потребителите. Поради това е необходимо да се знае не само как правилно да събира и съхранява правилно, но също така и как да се подготвят за дългосрочно съхранение. Както е известно по-добра подготовка - тя е наполовина свършена неща. Затова е много важно да не хитър знания, които са известни от дълго време, където можете да съхранявате лука до следващата реколта.
Правила за подготовката на лук за съхранение
След като лукът е бил сглобен, е необходимо да се подготвят за по-продължително съхранение, което трябва да знаете няколко прости правила, които включват:
- За по-продължително съхранение, трябва да се поклонят веднага след събиране да изсъхне в продължение на две седмици. Така лук разлага тънкослойна открито. Ако се случи така, че времето не позволява да изсъхне лук, така че е необходимо да се разпространява на пода в добре осветена стая, на балкона, на верандата или в някоя друга сухо място, което има добра вентилация. Има и други много добри методи все още сушене. Би било добре, ако асоциираното отделни крушки в малки индивидуални връзки и да се мотае под навес или на закрито на малък проект. Ако живеете в добре озеленен и апартаментът разполага с малка реколта, лука може да се сушат в електрическа фурна. За да направите това, трябва да се загрява фурната до най-ниската си температура. Важно е, че на носа не е суха, и покриващи Везните не са силно напукани.
- Повърхността на крушката трябва да бъдат добре почистени от земята и напукани люспи.
- Когато лука са добре пресъхна, а след това е необходимо да се отреже сухите листа, така че лявата врата височина от 5-6 сантиметра. Корените също трябва да отрежете само за да не се навреди на крушките.
- Когато лука се отреже, то трябва да бъдат сортирани. Така че е необходимо да се избере от общото тегло на носа, което има зелен влага или врата, мек, сплескана или механично повредена.
- За съхранение може да се само добре суши и твърдият носа като натурален портокалов цвят (в случая на лук).
Onion ще се съхраняват за дълго време и по-точно, ако е правилно подготвени за съхранение. Затова е много важно да се спазват редица правила, които не трябва да се забравя, е необходимо, тъй като това ще ви позволи да се запази цялата реколта.
Свързани статии