Има много начини за приготвяне на храна, "Мимоза". Много е лесно да се подготви салата и процеса на готвене, отнема малко време. Препоръчва се да купата салата на прозрачен (или купа kremanke), очевидно е, че неговите ярки и разнообразни съдържание. Вашите гости ще бъдат очаровани от тази вкусна закуска.
Името говори за себе си. Салата "Мимоза" е наречена така в чест на светлина и много красиво цвете е жълт, така че реших да го украсяват с настърган яйчен жълтък. Ние ще разгледаме някои от най-често срещаните варианти на подготовка. Може би да започнем с класическата рецепта.
Салата "Мимоза" класически със сирене
Трябва да се подготвим класическата версия:
За да започнете, да започнат да се подготвят храна: сирене, разтриване на ренде, риба каша с вилица и се вари яйца. След това нарежете на ситно нарязани на кубчета малък. Ние се изсипва лука в купа и облечена със своя 9% оцет. Когато се вари яйца, да ги разделят на жълтъци и бели, след отделяне на ренде глоба търкайте.
Сега трябва само да направите украса. За да направите това, вземете настърган аванс жълтъците и ги поръсете отгоре на нашата салата. Сирене може да отнеме почти всеки, най-важното, че може да се скара. В резултат на това се превръща салата ефирен и деликатен, и вкуса на рибата е почти незабележимо.
За тези, които не се страхуват да се получи по-добре, и обича да яде се препоръчва да добавите слой от лук 100грама настърган масло, и да получите "Мимоза" от хладилника и да се даде възможност на маслото да се затопли малко преди 10-15 минути, които придават на една маса.
"Мимоза" салата рецепта със сирене - стара рецепта
Историята на тази салата опции започва през 70-те години, когато "Мимоза" е била в състояние гравирани с коледната трапеза херинга под шуба и Оливие. Тя е универсална любов към тази салата е довело до появата на разнообразие от възможности за подготовка.
За да се подготви "Мимоза" салата със сирене, ние трябва:
- Сварете моркови и картофи в кожите им, а след това изложи на зеленчуци на плоча и да даде готино. Паралелни да готвя зеленчуци, определени яйца (варени), когато те са готови да ги пропуснат в студена вода и даде да се охлади;
- Лук ситно нарязан с нож и да запълни с кипяща вода в продължение на 2 минути, след което се източва водата;
- каша Риба с вилица;
- Разтрийте картофите и морковите на ренде. Охлаждане яйца се отделя от жълтъка и белтъка. Жълтъците и бели поотделно трият на груби ренде. Сирене разтриване, също едва сега на ренде глоба.
Сега, когато всички продукти са готови, да започне да се разпространява, слой по слой:
- Слой 1 - картоф (нужда сол);
- 2 слой - носа;
- Layer 3 - твърдо сирене;
- Layer 4 - пюре от риби;
- Layer 5 - яйчен белтък;
- 6 слой - моркови;
- 7 слой - настърган яйчни жълтъци като декорация.
Салата "Мимоза" с топено сирене
Вероятно много хора знаят, че на мястото на твърдо сирене може да се стопи, и салатата няма да загуби своята нежност, но само придобиват контраста на аромати.
За да се подготви "Мимоза" с топено сирене, ние трябва:
- 1 - картофи;
- 2 - риба;
- 3 - втривайте крема сирене;
- 4 - настъргани протеин;
- 5 - моркови;
- 6 - украсете с настърган жълтък и копър.
Да ви е сладко!
Свързани статии