Гъбите съдържат голямо количество вещества, необходими за нормалното функциониране на човешкия организъм. Следователно, те трябва да бъдат периодично се появяват в нашата диета. От тези, супи, гювечи, пай пломби и други ястия. Но се оказва, особено вкусна салата със солени мляко гъби. Рецепти тези закуски ще бъдат представени в днешната статия.
Вариант с корейски моркови
Трябва да се отбележи, че според рецептата се получава много вкусно вкусно похапване. Това със сигурност оценяваме тези, които обичат пикантни храни. Подготовка на салата много бързо. Преди започване на процеса, че е важно да се уверите, че имате всички необходими съставки. В този случай, трябва да се намери във вашите стопанства:
- Триста грама солени мляко гъби.
- Средната главата на лук.
- Двеста и петдесет грама корейските моркови.
- Четири кисели краставички.
- Чифт скилидки чесън.
За вашето семейство са били в състояние да опитате салата с мариновани гъби мляко, списъка по-горе следва да бъдат допълнени с магданоз и зехтин.
Описание на процеса
Преди всичко, което трябва да направите, гъби. Те се обляга в гевгир и чакане ще излязат на излишните течности. След това, големи екземпляри са нарязани на няколко части. Малките гъби го напуснат, тъй като е.
Корейски моркови се обединяват в един съд с нарязана слама краставици. Има също изложи подготвени гъби, нарязани на ситно лук и чесън са преминали през пресата. Всичко се разбърква добре и се пълни с зехтин. Готов салата с осолени мляко гъби украсени с нарязан магданоз и сервирайте.
Вариант с картофи
Комбинацията от моркови, яйца, пилешко и мариновани гъби бутер дава тази салата съблазнителни вкус. Кук не е трудно, поради това, с тази задача лесно да се справят дори и начинаещ готвач. За да не се прекъсне процеса на търсене на липсващи продукти, запасите предварително с всички необходими.
В кухнята трябва да има:
- Четиристотин грама солени мляко гъби.
- Един пилешко бутче.
- Пет варени картофи.
- Четири яйца.
- Две моркови и лук.
алгоритъмът
Шиитаке се промива с течаща вода, obsushivayut, нарязва на кубчета и се изпраща към горещ тиган, обилно намазана. Има също така да добавите нарязан лук. Всичко се разбърква добре и се запържва.
Вариант с пиле
Тази рецепта е интересно, защото това предполага използването на не-варени и пушени меса. Именно този компонент дава завършен ястието уникален вкус и аромат. Преди започване на процеса, не забравяйте да се запознаят със съдържанието на собствения си хладилник. В този случай трябва да бъде:
За да си салати с мариновани гъби и млечни пиле става все по-празничен вид, ще трябва пресен копър.
последователност от действия
Първото нещо, което да се направи с яйца. Тяхната измиване, поставено в малка тенджера, пълна с вода, варени и варено. Гъбите се отстраняват от съда и се промиват. След това си няколко часа накиснати в студена вода, за да се отървете от излишната сол. След този период, гъбите, нарязани на средни кубчета и изпращат в чиста купа.
Вариант с ориз
Според тази рецепта може да бъде сравнително бързо и без прекалено много проблеми да се готви вкусно пластове салата. Това ястие ще бъде истинско украса на празничната трапеза. Преди да започнете процеса, не забравяйте да проверите дали има всички необходими компоненти във вашия дом. За да се подготви вкусна салата с осолени мляко гъби във вашите кухненски шкафове трябва да присъства:
- Три големи кокоши яйца.
- Двеста и петдесет грама раци пръчки.
- Четири супени лъжици ориз.
- Един среден морков и лук.
- Триста грама мариновани гъби.
Технологията на приготвяне
Предварително измити ориз излея бульон, изпратен на котлона и се вари. Обелени и нарязани лук и морков разпространение в горещ тиган, щедро намазана добър слънчогледово масло и леко запържени. Адванс твърдо сварени яйца, се смилат с помощта на груби ренде. Всички съставки са изложени на отделни плочи.
Вариантът с бяло зеле
Това е много вкусно и лесно салата. Може да се използва като отделно ястие, но повечето от нейно допълнение месо или картофи. За да се подготви две части от тази салата ще ви трябва:
- Осемдесет грама солени мляко гъби.
- А супена лъжица заквасена сметана.
- Двеста и петдесет грама зеле.
- Сол и пресен копър.
Измитите нарязани зеле тънки ленти и свързани към предварително накиснати и нарязани гъби. Всичко това сол, поръсва се с нарязан копър, подправена заквасена сметана и разбъркайте добре. Готовата салата изложени в красива чиния и сервирайте.
Свързани статии