Bow - полезен продукт, той се използва в много ястия. Единствената му отрицателен - това е остротата и горчивина. Следователно, въпросът за това как да туршия лук в оцет, така че има по-приятен вкус, вълнува много готвачи. По-долу са най-различни рецепти маринати. Следователно, всяко изпълнение установи за себе си.
Как да се маринова лук в оцет?
Лукът мариновани в оцет, се добавят към салати, поднесени с месни ястия, а други просто да го ядат с хляб. Кук, че е много проста, но има някои нюанси, които трябва да бъдат взети предвид. Следващите редове ще ви помогнат да се справи със задачата бързо и без излишни движения.
- За да лук мариновани по-бързо, трябва да се намали това възможно най-тънки.
- Ако използвате лук, е да се премахне горчивия вкус, го свалям преди мариноване преварена вода.
- За мариноване да използвате всеки лък - бяла маруля, червен лук и обикновен.
Колко бързо мариновани лук в оцет?
Мариновани лук бързо хранене подготвени за шиш кебап от всички видове месо. В допълнение, той перфектно допълва салати. Като част от shawarma той също ще бъде добър. Важен момент - халитоза, че толкова често затруднява комуникацията, след кисели лук не е на всички! Ето защо, този продукт може да бъде безопасно, добавени към храните по всяко време.
- лук - 500 г;
- ябълков оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
- пясък захар - 50 д;
- Salt - щипка.
- Лук ситно нарязан.
- Bit смачкан ръцете си, добавете сол, захар, оцет.
- Около 15 минути лук ще бъдат готови да служат.
Как да се маринова лук в оцет?
Мариновани лук за тази рецепта, приготвена в Грузия. За вкуса на крайния продукт е по-нежна, предварителното му залейте вряща вода. Грузинци за вкус добавят към маринатата канела, бахар, карамфил, дафинов лист. Колкото по-дълго маринован лук лечението, по-вкусни получи.
- лук - 250 гр;
- пясък захар - 25 д;
- Оцет 9% - 100 мл;
- студена вода - 100 мл;
- сол - Уг во. лъжици;
- подправки.
- Марината смесване на вода със захар, сол и оцет.
- Добавете подправките.
- Нарязан лук половин пръстени.
- изсипва вряща вода, след което се охлажда в продължение на няколко минути.
- Излейте маринатата и се оставя за няколко часа.
Как да се маринова червен лук?
Неутрални суров лук, като това не е всичко, благодарение на своята тежест и горчивина. Чудесна алтернатива на такъв продукт, ще бъдат мариновани червен лук. Тя може да бъде безопасно добавя към всяко салати, месни и подава като цяло за всички ястия. И продукти за изготвянето му от най-честите нужди, така тичам до магазина изрично не е нужно да.
- червен лук - 400 г;
- Ябълков оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол - половин чаена лъжичка ;.
- вода - 50 мл;
- захар - щипка;
- смлян черен пипер.
- Лук почистени и ситно нарязан.
- Добавете всички останали съставки и разбъркайте.
- Реколта контейнер на студено.
- След 2 часа, вкусни кисели лук ще бъдат готови!
Мариновани лук в ябълков оцет - рецепта
Ако търсите рецепта, за да се маринова лук в оцет, за да го не само вкусно, но и полезно за тази рецепта - това е точно това, което ви трябва. не са обичайните оцет се използва за туршия и ябълка. Той няма такава силна киселина, и все още подобрява храносмилането и намалява холестерола. Ето защо, лук, мариновани по този начин ще бъде отлично допълнение към месо на скара.
- лук - 3 бр.;
- захар - 30 д;
- Ябълков оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
- Salt - щипка.
- Лук нарязани на тънки пръстени и замесени с ръка.
- Добавете сол, захар, ябълков оцет.
- След около четвърт час маринован лук в ябълков оцет е готова.
Мариновани лук с оцет и захар
Ецване лук в оцет със захар - това не е сложно. Важно е да се само вода не е прекалено горещо. Температура от 40 градуса е достатъчно. В крайна сметка, това е важно, че лук мариновани, а не варени. За повече подправки в марината може да добавете нарязаните пресни подправки по ваш вкус.
- Преварена вода - 1 чаша;
- сол - половин чаена лъжичка ;.
- захар - 2 чаени лъжички ;.
- зелени;
- оцет - 50 мл.
- Нарязан лук смесва със ситно нарязан Зелените.
- Пригответе маринатата за лук с оцет и захар.
- Топлата вода се добавя към другите компоненти.
- Получената течност се напълва с билки и зеленчуци за няколко часа, оставя при стайна температура.
- Тогава той хвърля лука в гевгир - той е напълно готов.
Мариновани лук и копър
Как да се маринова лук и копър оцет, учете се от рецептата представени по-долу. Продуктът излиза толкова вкусно, че той може безопасно да се подаде допълнително всяка гарнитура, особено картофи. Такова лук може да се представи и като закуска с алкохолни напитки. Огромен се възползват от него е, че той ще бъде готов в рамките на половин час.
- бял лук голям - 1 бр.
- захар - 1 супена лъжица. лъжица;
- Оцет 9% - 4 об. лъжици;
- Сол - 1-во. лъжица;
- Преварена вода - 1 чаша;
- нарязан копър - 1 супена лъжица. лъжица.
- Нарязан лук тънки полу-пръстени и поставени в буркан.
- Марината лук с оцет получава както следва: вода се разтваря захар, сол, оцет излива.
- Получената смес се излива лук, добавете копър.
- Затваряне на капака на буркан и найлон чист продължение на половин час на студено.
Мариновани лук в винен оцет
Мариновани лук, оцет рецепта са представени по-долу, се различава по вкус от всички предишни версии. Неговата особеност се състои в това, че Марина не е в обичайната, а дори и не в ябълка и вино оцет. Интересно вкус отбелязва продукт придобива чрез добавяне на прясна мащерка.
- червено вино оцет - 500 мл;
- прясна мащерка - polpuchka;
- червен лук - 500 г;
- голяма морска сол - 1 супена лъжица. лъжица.
- В тенджера изсипете сол, изсипете в червено оцет и сложи стръка мащерка.
- Нарязан лук на тънки пръстени.
- Pan поставя на огъня, е доведен до кипене и спуска в лука.
- На слаб огън измъчваше няколко минути.
- Поставете лука в буркан и се изсипва марината на кипене.
- Този лък е готов да се хранят едновременно, но ако той ще настоява няма да има по-вкусно.
Как да се маринова лук в оцет за салата?
В някои ястия, особено салати, често поставят лък. Но тъй като на неговия горчив вкус и суровата вкус, много отказват да добавите този компонент. В резултат на това ястие се оказва, не е така, както трябва да бъде. С цел да не се сблъскват с подобен проблем, което трябва да знаете колко бързо се маринова лук в оцет.
- голяма глава лук - 1 бр.
- Оцет 9% - 2 супени лъжици. лъжици;
- вода - 125 мл;
- Захар - 25 д;
- Сол -. 1 чаена лъжичка.
- Лук ситно нарязан.
- Водата сложи сол, захар и доведен до кипене.
- Излива се в оцета и след това получената смес се излива лук.
- Покрийте капака на контейнера.
- След като изстине, на марината, лук в оцет е готов да служи.
Как да се маринова лук кебап с оцет?
Лукът от оцет, рецептата на която е показано по-долу, е просто незаменими при готвене кебап. Най-добре е да го готвя с пресен копър. то Мариновайте много бързо, така че това не е проблем, ако не сте го подготвени предварително. Това може да стане, когато барбекюто вече е пържено.
- голяма глава лук - 1 бр.
- захар, сол - 1 супена лъжица. лъжица;
- оцет - 4 супени лъжици. лъжици;
- вода - 1 чаша;
- Зелените.
- Лукът банкови положи нарязани.
- Излейте маринатата вода, сол, захар и оцет.
- По желание добавете нарязаните зеленчуци.
- Затворете капака и отстранява при 20-25 в студа.
- След това, лука готов.
Свързани статии