Хайвер от сьомга се осолява по принцип, но това може и зарибителен материал. Въпреки това, ако просто го сложите в тигана, а след това да се окаже, труден и не е много привлекателен, особено при пържене яйца, които се превръщат бяло и губят тяхната яркост.
Но просто трябва да се знае как да се готви сьомга хайвер - и не излизам от него, дори и да се пържи. Ето няколко рецепти.
- 2 глави лук
- растително масло за пържене
1. Свалете яйца от yastiks, чисти остатъци от филмите.
3. Сложете тиган огън, се налива повече масло се загрява до необходимата температура.
4. плоски банички формовъчните и се запържва до варени масло. От едната страна е достатъчно за 2-3 минути.
5. Като друг котлет, стреля с излишък от дебелия си с хартиена кърпа. Пожари последно, разпределени в чиния и се носи трапезата.
Торти с хайвер от сьомга с пресен лук и яйца
- 100 г зелен лук
- растително масло за пържене
1. Свалете яйца от yastiks, чисти остатъци от филмите.
2. Смесете яйцата с яйцата и брашното, солта и разбъркайте добре.
3. зелен лук, ситно нарязан и след промиване, се добавят останалите съставки на сместа.
4. Сложете тиган на огъня, налейте малко масло, се загрява до необходимата температура.
5. Fry питки - 2 минути от всяка страна, след това се обръща и разпределяне на 2 минути от друга. Торти ще се окажат по-светло, защото яйцата изпържи и стават бели.
Палачинки хайвер от сьомга с мляко
Млякото омекотява яйцата и пържен вид тя става по-нежна.
- 12 супени лъжици хайвер от сьомга
- 4 лук за гарнитура
- растително масло за пържене
1. Свалете яйца от yastiks, чисти остатъци от филмите.
2. Вземете една дълбока купа, поставете го в чисти яйца, сол, поръсва се с брашно и мляко порода. Всичко това се размесва, постигане на хомогенност. Консистенцията е да се доближи до конвенционалния тесто за палачинки.
4. Сложете тиган на огъня, налейте малко масло, се загрява до необходимата температура.
5. лъжичка хайвер смес черпак, изсипва в тенджерата малко, тъй като обичайните палачинки. Разпределяме тестото по повърхността на пода, превръщайки тиган.
6. Pechom палачинки чрез стандартни процедури, обръщане на палачинка.
7. Сложете готовите палачинки на плоча, нарязани на няколко части.
8. като гарнитура пържени СРЮ лук пръстени, оваляйте в брашно. Сервира се с топли палачинки от хайвер от сьомга.
Други новини по темата:
Свързани статии