Аз ви предлагаме лесни рецепти за пиле bedryshek в тиган.
- 4 супени лъжици. супени лъжици соев сос
- Три пилешки бутчета
- три скилидки чесън
- сол и подправки на вкус
Как да се изпържи бедрата пилешките в тенджера:
За да стане това и други рецепти препоръчват висококачествено пилешко месо у дома.
Соев сос, настърган чесън и прясно смлян черен пипер Пригответе марината. пилешки бутчета, пране, сушене, поставени в маринатата и помнят добре. Съдът се поставя с бедрата в хладилника за един до два часа. Загрейте тиган с олио, кафяви бедрата със страната за кожата до златисто кафяво на силен огън. Тогава хип своя страна, намалете огъня до минимум, изсипва марината, в която мариновани бедра, капак капак и варете около половин час.
Печени пилешки бедра в тиган (рецепта №2)
- четири пилешки бутчета
- една чаена лъжичка зехтин
- една скилидка чесън
- една чаша бяло вино
- 1 връзка пресен магданоз (ситно нарязан)
- 100 мл сметана
- сол и прясно смлян черен пипер на вкус
Как да се изпържи бедрата пилешките в тенджера:
Загрейте тиган и добавете маслото. Сложете пилешки бутчета, страната на кожата надолу. Фрай в продължение на няколко минути, след което обърнете бедрата и се запържва за няколко минути. Добавете нарязания на ситно чесън се запържва за около минута, след което се изсипва в бялото вино.
Кук в продължение на няколко минути, докато бялото вино е почти изпарява, на слаб огън, покрийте и оставете да къкри за 15 минути. След 15 минути, добавете сметаната и разбъркайте, добавете сол и да продължи да се готви за още пет или десет минути, без да покрива тиган с капак. Проверка за наличност: Пиърс с нож или вилица, ако разпределени бистър сок - бедрата готов!
Изключете топлина, поръсва се с нарязан пресен магданоз, покрийте съда и оставете да престои в продължение на около пет минути.
Рецепта за печени пилешки бутчета №3
- шест пиле bedryshek
- растително масло за пържене
- три или четири скилидки чесън (смачкване)
- една чаша Лечо или не-остър adzhika
- 1/2 чаша вода
- супена лъжица мед
- 1/2 чаена лъжичка канела
- чаена лъжичка кимион (jeera)
- две супени лъжици стафиди
Как да се изпържи бедрата пилешките в тенджера:
Е промива и obsushennye използване на хартиени кърпи Brown бедрата в една супена лъжица растително масло с натрошен чесън.
Смесете в дълбока купа, всички други продукти, се изсипва в тенджерата с бедрата, намалете огъня, покрийте и гответе за около 20 минути или докато омекнат. По време на готвене, след като бедрата пилешките обърне.
Най-популярни:
Свързани статии