Физиолози са намерили друга причина за много заболявания при човека, който е "подкисляване" на тялото. За нормален метаболизъм в организма е необходимо киселина-алкален баланс в кръвта се поддържа в определен и много тесен рамка.
Ако киселината съдържа повече от необходимо, след това да влезе в кръвта на различни органи, тя кородира тъканта, намалява ензимната активност, причинява и подпомага растежа на раковите клетки. За да се намали концентрацията на киселина на органи и тъкани, тялото запазва вода, което допълнително инхибира метаболитните процеси.
Кръв алкалност в хода са снабдявани с минерали на тялото - калций, натрий, калий, желязо, магнезий. А това води до следа от болести: физическа слабост и умора, намалена умствена дейност, и безсъние, раздразнителност и депресия. извличане на калций от костната тъкан е причина за сериозно заболяване, което особено засяга жени в напреднала възраст - остеопороза.
И това, което води до "подкиселяване" на организма? Първият е разпространението на хранителни продукти като месо, пиле, риба, сладкиши, пастьоризирани млечни продукти, брашно продукти и зърнени храни.
Вторият рисков фактор - консумация на несъвместими храни, като например протеини и въглехидрати. Много окислители са консерванти и добавки в храните, които изобилстват в много съвременни продукти, най-вече внесени големи периоди на съхранение.
Най-доброто средство за ацидоза се яде всеки ден за обяд голяма салата от сурови зеленчуци и поне малко количество зеленчуци за вечеря. Трябва да включите настъргани цвекло и моркови в менюто си, нарязан на ситно зеле, копър, целина, лук и чесън. Това е много полезно да се яде млади зелени филизи на растения, непастьоризирано мед, билкови екстракти, соев сос, морски водорасли. Пшенични разсад или хранителна добавка от пшеничен зародиш.
Два пъти седмично, е желателно да се организира гладно дни, яде само сурови плодове и зеленчуци, или дори един от онези дни ограничени сокове. Между другото, това ще ви помогне да се отървете от излишните килограми.
И накрая, още един полезен съвет. Повечето от бобови и зърнени храни, с изключение на елда и просо с конвенционалните готвене повишава киселинността на кръвта. Въпреки това, след накисване или кълняемост те ще получат алкализиращ ефект.
Сурови ядки и семена трябва да се накиснат за половин час преди хранене, зърнени храни - половин час преди готвене, боб - за през нощта.
Всички семена, зърнени и бобови могат да бъдат приготвени предварително, за да се подготви за: ги накиснете за един час, след което се изсушава и се съхранява на тъмно място.
Свързани статии