ПредишенСледващото

Как да се хранят правилно, и да служи хайвер.

Хайвер е един от най-ексклузивните деликатеси, което изисква консумацията на определени правила. Открийте тайните на готвачите.

Ако искате да поканите приятели, за да хвърлят хайвера си, не е нужно да има причина. Какво ви трябва, е пълна кесия, и доказан източник на висококачествен хайвер. Също така, когато се прилага телета в случай има определен набор от правила за сервиране.

Как да се хранят правилно, и да служи яйца, Академия на успешни готвачи

Първо: хайвер обича студено и кристал, метал и мрази. Звездни казват, че най-добрият начин да се насладите на хайвер е неговата консумация на кристала е много студено. Но бъдете внимателни, лъжицата трябва да бъдат направени от кост, рог или седеф. Дори пластмаса е по-добре от метал.

Каквото и да изберете, той ще бъде по-добре, отколкото да се замърсява деликатен аромат на черни яйца метален вкус в устата. Най-изтънчените гастрономи настояват седеф, чийто блестящ цвят е естетически контрастиращ с лъскав черен хайвер.

Как да се хранят правилно, и да служи яйца, Академия на успешни готвачи

Ако се случи да попаднете на пакет, който носи името на Prunier, можете да бъдете сигурни, че собствениците на събитието бяха много щедри със своите гости. Магазини и ресторанти «Caviar House Prunier »оперира в Европа: магазините може да се намери по протежение на булевард Кроазет в Кан, на улица Сейнт Джеймс в Лондон, а има и специален кът в Harrods Prunier.

И все пак го заслужава голям комплимент, ако хайвер се сервира само с хляб или варени картофи или малки горния етаж богати продукти.

Важно е, че яйцата никога не се намират в непосредствена близост до резен лимон. Освен това, всеки, който се осмелява да даде това, което или обработени яйца, той трябва да бъде подложен на такова лечение. Хайвер продукт е изключително естествен и готов за употреба.

Как да се хранят правилно, и да служи яйца, Академия на успешни готвачи

Сега, повече за бележката на хайвер на себе си хайвер размера на яйцата: колкото по-голяма са те, блестящ и съвършен, така че те са на по-високо качество. В този случай, ясен черен цвят е още по-ценно. Сега като са събрани една малка лъжичка хайвер, можете да внимателно взриви върху него и да го мирише, леката миризма на водорасли трябва да е абсолютно.

Хайвер не трябва да мирише на риба. Всяка малка яйце трябва да е сочно сфера, чиято единствена цел е да се взривят в устата си, като ви дава малък изблик на екстаз, който трябва да продължи не повече от няколко минути.

Как да се хранят правилно, и да служи яйца, Академия на успешни готвачи

Най-елитната клас на хайвер се смята за "диамант". Този хайвер е хванат в Каспийско море Моруна. Това е Rolls-Royce сред телета. Това разнообразие се продава в Лондон на цената на 40 000 евро на килограм. Ползата от това се продава на грамовете.

Консумирайте яйца се препоръчва за пенливи вина на Франция и Италия, страни, които се характеризират с, суровия климат, препоръчани водка.

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!