шията Свинско в дупката - просто, бързо и най-важното е рецептата.
Яжте - национален украински забавно и се яде месо, така че като цяло се поддава на конвенционалното обяснение. В началото не е планирал да напише пост "на масата", но без фалшива скромност, и след преглед на приятели решихме да споделим опит кулинарно изживяване.
Така че, се отнасяме към нашите приятели, жена ми и аз реших да нищо повече от един класически свинско месо. Готвене ръкав врата воля Свинско. Предварително Придобита 1.5 кг врата на свинско месо, от едно парче, и се промива и се суши с хартиена кърпа.
Между другото, аз имам още няколко не даде повече подробности рецепти
Рецепта марината шпионирал Джулия Висоцки в YouTube. Още в началото на купата на блендера Слагам си избърса цялата глава чесън, намерени във фризера на замразени магданоз, добавете подправки "провансалски билки", сол и черен пипер. Важното, черен пипер и грах е по-добре да го взема по собствена за мелене, аромат е много по-различно. Следваща всичко блендер камшик. След това, се добавят две супени лъжици зехтин и една чаена лъжичка оцет. Тя добави, до около сто грама горчица зелен боб и след това всичко се разбърква добре с лъжица.
На следващо място, месото от всички страни трябва да се направи разрез с нож. Най-вероятно този процес изглежда, по някакъв начин "manyachnomu". Получената необходимостта да се маринова щедро намазани с парче osheka и се оставя за известно време: Аз имам храна да се маринова поне два часа.
След това, поставете го в ръкава за печене. Съвети от личен опит, за да не се губи от поглед дупките на ръкава (те трябва да са на върха), предварително носилка им маркер.
Следващата стъпка в подготовката на шията Свинско в дупката, се загрява фурната. Температура на алгоритми, такива, та 20 - 250 °, 60 минути - 180 °. Последните 10 минути на месото се пекат в ясен. Резултатът е на снимката по-долу.
Сподели този линк:
Свързани статии