Ядките са много полезни и вкусни. Например, фъстъци консумират много от нас. Опитвали ли са някога фъстъчено масло? Ако не, бъдете сигурни, за да се опита. Между другото, да подготви паста и може да бъде у дома си.

Фъстъчено масло е направен от печени фъстъци. Ядки са смачкани и се смесват с различни помощни съставки. Днес рафтовете можете да намерите кремообразна паста от напълно натрошени ядки и фъстъчено паста с парчета или с някои други пълнители.

Малко история

Като цяло, родното място на култивирани фъстъкът вярвам Южна Америка. И това не е изненадващо, че американците са измислили фъстъчено масло. За да го започна в средата на края на XIX век, а патента за това ястие през 1884 г. той получава Американската диетична Martsellos Гилмър Едсън.

Той варени фъстъци, като го поставите в пространството между две повърхности с нагряване. След това през 1895 г. Джон Келог бе присъдена на патент за производство на тестени изделия от непечени ядки, които се използват като източник на протеин за хора, лишени от зъбите си.

През 1903 г. д-р Амброуз Stromb изобретил специално устройство за приготвяне на това ястие. начина на производство, е изобретен паста с масло през 1922 година. Тъй като фъстъчено масло присъства в диетата на всеки американец средно семейство. Голяма част от културата на фъстъчено отива в своята това производство.

С какво се хранят тестени изделия? Това ястие се консумира в чист вид, се разпространява върху хляб или добавя към други продукти или сладкарски изделия.

Какво толкова има да се намерят?

Съставът на фъстъченото масло на (и гайки се) е уникален и богат. Тук съдържат наситени и ненаситени мастни киселини, ди- и монозахариди, магнезий, натрий, цинк, желязо, калций, манган, селен, калий, мед, йод, кобалт, витамин Е, РР, А и група В, фибри, фитостероли омега-6 и омега-3 мастни киселини, протеини и така нататък. Calorie паста е достатъчно висока, тя е около 580-600 калории на 100 грама.

Полезните свойства

Използването на фъстъчено масло е безценно, и това е защо този продукт е толкова популярна в някои страни. Ето някои свойства на пастата:

• Това е отличен източник на протеин, който може да замести месото и рибата. А протеинът е основен градивни елементи за почти всички клетки на тялото. Вегетарианците, например, ценят и обичат този продукт.
• Паста е много добра за сърдечно-съдовата система. Той не съдържа холестерол и следователно не е в състояние да предизвика атеросклероза. И все пак тук той съдържа калий, който укрепва сърдечния мускул.
• В състава има антиоксиданти, които защитават организма от вредните ефекти на свободните радикали, които често води до развитието на рак.
• Фъстъчено масло е много удовлетворяващо и питателна, така че ако се яде няколко лъжици за закуска, след това можете да забравите за глада в продължение на няколко часа.
• Целулоза, която е част от, помага за премахване на токсините и отпадъците, както и нормализиране на храносмилането.
• витамини нормализиране на метаболитни процеси, които насърчават тъканна регенерация.
• Магнезият е необходим за нормалното функциониране на нервната система.
• В допълнение, фъстъчено масло помага за увеличаване на жизненост и укрепване на имунната система.
• Продуктът е полезно за анемия.

Дали това е вредно?

Струва си да се помни, че фъстъчено масло може да причини вреда. На първо място, гайките са често провокират алергични реакции, така че си струва да бъдете внимателни. На второ място, поради високото съдържание на калории на продукта може да съсипе вашата фигура.

Следователно, налице е паста е най-добре на сутринта (за предпочитане закуска) и в ограничени количества. Дневна ставка не трябва да надвишава 30-40 грама (1-3 супени лъжици).

елементи

И така, какво компоненти обикновено са включени в пастата за зъби?

• Разбира се, фъстъци, това е основната съставка. Като правило, фъстъци се пекат в суровото форма, тя не е толкова вкусно. Разбира се, преди да трябва да се почистят подготвят фъстъци, ако е необходимо.
• Към паста се хомогенизира, той се добавя към маслото. Идеално - фъстъчено масло, но можете да използвате всеки друг. Но е важно, че маслото не е имало миризма, така че е най-добре да изберете изискан.
• Често в паста добавете сол. В малки количества тя подобрява вкуса на фъстъци.
• Ако искате по-сладко паста, след това добавете захар или мед.

Удобства за готвене

Как да се подготвите за фъстъчено масло? Нищо сложно за него. Ето основните стъпки на получаване на:

1. Първата стъпка е да се подготви гайките. Има два варианта на обучение. Първо - пържене в тиган. Просто се загрява тиган и запържете фъстъците до златисто кафяво. Вторият вариант - готвене във фурната. Изсипете фъстъчено един слой върху тава за печене и изпращане на 10-15 минути във фурната. Ако се страхувате, че гайките ще изгори, след напълване на тавата, грес или масло. Маслото се разбърква може да бъде ядки себе си. В допълнение, огънят не трябва да правите твърде много.
2. След това гайките за мелене. Това може да стане с помощта на миксер, ъглошлайф или кухненски робот. Най-добре е да използвате блендер. Grind фъстъци трябва да, стига да не виждате на хомогенна маса. В един момент (около пет минути), се чувстваш, че процесът е завършен. Но ако продължаваш смилане, а след това дори и пет минути ще започнат да се открояват с фъстъчено масло, което ще бъде смесен с частици от ядки и направи много за още по-равномерно. Така че целият процес може да отнеме около 15 минути, така че бъдете готови.
3. След това се добавят допълнителни компоненти.

Ние предлагаме няколко варианта за приготвяне на фъстъчено масло.

Един вариант

Този десерт рецепта паста. Списък на съставките:

• 2 чаши фъстъци;
• 5-7 супени лъжици мед;
• 4-5 супени лъжици растително масло (за предпочитане фъстъчено).

1. Фъстъци кора и се запържва в тиган във фурната или готвача.
2. Поставете фъстъците в купата на миксера и да започнете да го смилане.
3. Добавете маслото и меда и продължи да ги смилат, докато стане хомогенна. Бъдете търпеливи, може да отнеме няколко минути.
4. Готово!

вариант две

Това солено фъстъчено масло. За подготовката му ще ви трябва:

• 2 чаши ядки;
• 1 чаена лъжичка сол;
• 3 супена лъжица растително масло.

1. Ядки СРЮ. ги изчистите от люспите, между другото, можеш, и след печене, ще направи по-лесно.
2. Сега поставете фъстъците в блендер и да започнете да го смилане.
3. След 5 минути, се добавя сол и растително масло, продължи смилане.
4. Солен домашно приготвена паста е готова.

опция три

Подгответе пикантен фъстъчено паста. съставки:

• 2 чаши фъстъци;
• Половин чаена лъжичка сол;
• 2 супена лъжица растително масло;
• 2-3 скилидки чесън.

1. Фрай фъстъците и чист.
2. Потопете гайките в блендер заедно с чесън, котлет.
3. След няколко минути, добавете маслото и солта и се смила още няколко минути.
4. Пикантна паста е готова!

Насладете се на питателна и вкусна фъстъчено масло, но не прекалявайте!

Свързани статии

• За силни и бели нокти Пригответе паста от (всички половин чаена лъжичка

• Фъстъчено масло в домашни условия

• Как да се изпържи на черния дроб, тъй като черният дроб е вкусно да се готви, лесни рецепти