Ако не разполагате с фурна, това не е причина да се упражнява при упражняването на пресни сладкарски изделия. Изненадващо, дори можете да готвя торта с помощта на газов котлон и тиган.

опции за готвене

Как да се готви проста, но вкусна торта в тигана? По-долу ние обсъдихме няколко интересни опции.

Един вариант

Използването на тиган може да готви деликатен мед торта. Това е, което е необходимо за това:

• 2,5 чаши брашно;
• яйце;
• половин чаша захар;
• Две чл. л. заквасена сметана;
• Член три. л. мед;
• ч. л. бакпулвер или сода;
• 100 грама масло;
• една трета чаша сметана;
• малък лимон;
• 300 грама кондензирано мляко.

1. На първо място да се насладите на тест. Разтопете маслото и омекотяват добре. Мед също трябва да бъдат приведени в течно състояние (ако захар), използвайки водна баня или микровълнова фурна.
2. В отделен съд разбийте яйцата със захарта, добавете сметаната веднага. Ако използвате бакпулвера, а след това го въведете директно в сместа. Сода като първо трябва да се отплати на малко количество лимонов сок. Също така добави в меда и разтопеното масло, отново всичко старателно разбийте.
3. Сега започнете месене на тесто, добавяйки брашно на малки порции. Размерът може да се различава съществено, но вие го определят себе си: на масата трябва да придобие еластичност и да се спре придържа към ръцете си.
4. Полученото тесто може да изпрати кратко време в хладилника, така че тя да стане по-стабилна. Махни го, разпределени в около осем или девет равни части.
5. Всяка част на тесто в диаметър тънък слой ролка, съответстваща на размера на тигана. Всички шевове трябва да се запържва от двете страни в тиган. Ако използвате незалепващо, тя може да бъде суха. Обикновените тиган може да се смазват с масло.
6. Погрижете крем: разбийте сметаната, те се смесват с кондензирано мляко, добавете останалите лимонов сок изцеден от, отново всичко се разбърква добре.
7. Сега всички торти promazhte така получения крем, режат грубите ръбове с нож. Повърхността на тортата, също може да намажете и вие можете да декорирате кулинарно творение с настърган шоколад или пудра.

вариант две

В тиган, можете да направите вкусна торта с яйчен крем. За да направите това, се подготвят за следните продукти:

• около 430-450 грама брашно;
• пълен банка на кондензирано мляко;
• яйце;
• ч. л. сода за хляб и малко оцет или лимонов сок.

• две яйца;
• две чаши мляко;
• чанта на ванилия;
• чаша брашно;
• Член пет. л. захар;
• масло пакет.

1. Пригответе тестото, като се налива кондензирано мляко по никакъв капацитет и да я бие с яйце. Това също така да добавите по-рано възстановени сода. На следващо място, постепенно се добавя брашното, месене на тестото. Тя трябва да има гъвкава и мека, не е много гъста.
2. След това тестото се разделя на седем или осем равни части, търкалят ги в слоеве в няколко места перфорират вилица и се запържва в сух тиган с незалепващо покритие за около една до две минути от всяка страна.
3. Сега сметана. Смесете млякото с яйцата, добавете ванилия, захар и брашно. Всички бъркалка до хомогенизиране и се изсипва в тиган, за предпочитане с дебелина дъното. Плаката се поставя върху съда и се довежда до кипене, докато най-малко намаляване на топлинна енергия и варете, докато сместа се сгъсти. След това добавете маслото и да изпрати част да се охлади в хладилника.
4. Сега всички торти и палто с пъти стека. Нарежете грубите ръбове, но не се изхвърля, те ще бъдат полезни за украса. На върха на тортата и сметана obmazhte на.
5. След това котлет останалите след образуване на трохи с орехи и се поръсва праха цялата повърхност да украса.
6. Вкусна торта прави с ръцете си у дома, готов!

опция три

Ако имате заквасена сметана, след което можете да направите бързо и деликатна торта лесно. Ето какво ви е нужно:

• чаша захар;
• три чаши брашно;
• Член пет. л. масло;
• чаша заквасена сметана;
• половина часа. л. сода.

• две трети чаша гранулирана захар;
• 400-450 грама дебел мазнини заквасена сметана;
• една или две сашета на ванилия.

1. Нефт и омекотяват и остави на топло място (някои отделни тигани за смазване). Смесете го със захар и сметана, добавете незабавно възстановени сода с вряща вода. Сместа се оставя в продължение на половин час, за да започне ферментацията реакция ферментирал млечен продукт, който ще направи тестото по-свеж и проветриво. Постепенно добавете брашното и месят тестото: тя трябва да бъде гъвкава, не се придържаме към ръцете.
2. Разделете тестото на шест или седем равни части, всички от тях търкаля слой и се пържи на мазнина останалите малко количество масло тиган (не е необходимо, ако покритие незалепващо).
3. За да получите най-крем, просто го свържете, предназначени за производството на компонентите на състава и победи с миксер.
4. Поставете торти, грес крем. Повърхността е също obmazhte.
5. В продължение на няколко часа, оставете тортата в хладилника на г-н напоена и замръзна.

опция четвъртия

Тази рецепта не е по-малко прост, отколкото всички останали, и той ще бъде истински спасител, когато изведнъж слезе на гостите, или искате нещо вкусно за чай. Изискване на такива съставки:

• 40-50 г масло;
• 250 грама извара (който и да е, но това е по-добре да се използват мазнини);
• яйце;
• чаша захар;
• 400 грама брашно;
• чанта на ванилия;
• ч. л. сода (може да се използва бакпулвер).

• 400 мл мляко или не много мазна крем;
• яйце;
• 100 г захар;
• три часа. л. брашно;
• чанта на ванилия;
• 50 г масло.

1. За да направите тесто, сирене, или мелене с блендер комбинирайте яйце, ванилията и захарта. Също така, добавете мекото масло, възстановяване на сода с вряща вода. Всички разбъркайте добре, след това в тази част да започне да влиза брашното. Вие трябва да бъдете в състояние да не се придържаме към ръцете си мека и еластична тестото. Оставете го за половин час в хладилника, я разделят на седем равни части и всичките им се запържва в сух незалепващо тиган над две минути от двете страни.
2. За да се подготви крема, победи яйце с мляко, брашно, ванилия и захар, за да няма повече бучки. Сместа се поставя върху огъня, оставете да заври и варете, докато дебел. Малко по-хладно част, влиза в него маслото, извадете тавата в хладилника за замразена сметана.
3. Shortcakes promazhte сметана, сгънете стека. Най-високо и страни също трябва да намажете. Нека тортата да престои известно време и да го връчи на масата.

Използвайте всяка рецепта да се готви проста и много вкусна торта.

Свързани статии

• Как да се готви на протеин крем торта за вашия дом стъпка по стъпка рецепти снимки

• Как да се готви вкусни тестени изделия, тестени изделия с черния дроб

• Как да се готви вкусни царевични бисквитки - вкусни бисквити 1,001 храна