Време: 60 - 80 минути.
Брой лица: 12.
Калории на 100 г: 350-400.
Кухненски и прибори, Вземете образуване на кейк с диаметър 28-32 см, за печене лист 3 или 4 мерителна чаша с високи страни за смесване на съставките сито, размахване, нож, измерване на съдове, прибори за хранене и супени лъжици и блюдото готов за кекс.
На празници всички ние се опитваме да се готви нещо необичайно и се търсят за него на интернет рецепти са не само вкусни, но и красиви торти. Въпреки това, се случва така, че крайният продукт не е до нашите очаквания, а в покрайнините на разочарование става много лошо приятел за домакинята. Не е чудно, че заради това, всеки взема под внимание само изпитани рецепти - така че аз искам да споделя днес.
Баба ми, която е в състояние да се подготви за слава почти всяка сладкарница, ме научи как да се готви зашеметяваща торта, наречена "Winter Cherry" на класическата рецепта с шоколад бисквити и сладки плодове.
Деликатен и просторна торта ще дойде някой от вашата почивка, а гостите няма да го остави едно парче само за няколко часа на масата събирания. Знам какво говоря, тъй като изпитва рецепта няколко пъти и резултатът е много щастлив. Продължи.
Уверете се, че всички ястия, в която ще се разбърква се и се пече тортата се измива с обезмасляващи агенти и подсуши. Излишната мазнина, останала от предишната статия, може значително да разваля вкуса и свежестта на вашата торта.
ще трябва
- 250 гр брашно;
- 4 броя яйца;
- 200 гр масло;
- 70 г какао;
- 200 г захар или пудра захар;
- 1 час. L. бакпулвер или сода, гаси се с оцет;
- 1 час. L. ванилин;
- 1 час. L. олио или масло отделно.
Опитайте се да изберете качество на торта и червясал череши, а ако възнамерявате да използвате консервирани или замразени плодове, предварително Сложете го в купа, така че да се отървете от допълнително сок.
Последователността на подготовка
- Ние пресейте брашното веднъж и я смесете с бакпулвера и ванилията с помощта на венче.
- Масло, нарязани на няколко части, поставени в тенджера.
- Ние заспя какао, разбърква се и се топло, за да се разтвори сложи масло.
- Сваля се от огъня и да даде готино.
- Ние се отделят жълтъците от белтъците.
- Beat протеини в отделна купа.
- Ние правим едно и също нещо с жълтъците, добавете захарта.
- Разбийте с миксер на средна скорост.
- Смесват се с протеини, смесване лъжица или отведе.
- Излива се в охладен масло, добре, победи смесител.
- Постепенно се добавя брашното, месят тесто полутечни, като мазнини заквасена сметана.
Съвместимостта на получения теста зависи от вида на брашното: ако едро смлян, а след това да си поръчки по-гъста и лепкава, така че не забравяйте да използвате само като брашно. Ако това не е възможно, добавете няколко супени лъжици брашно в тестото.
- Фурната трябва да се настрои за поддържане на температурата на 180 градуса.
- Депозирани в отделна купа 50 грама череши.
- Форма пергамент се покрива отгоре помажа лъжица растително масло.
- Излива тесто в тенджерата, изравни с остър нож.
- Внимателно Дент череша в горната част на тестото.
- Сложете във фурната за около 30 минути.
- Ние извадете тортата от фурната и го даде добра готино.
- След това отпуснете готовия тортата от формата и го нарежете на кръгла две "палачинка".
- Долната половина сложи на тепсия за торта, а след това даде няколко минути да се охлади.
- Сложете сметаната в дълбока купа, спи с пудра захар.
Възможно е да се замени пудра захар фин пясък, обаче, да бъде погрешно да се добави към крема твърде много обикновена захар - това ще направи своя захар-сладка сметана. Намалете количеството до 100 грама, а след това бавно се излива непрекъснато се опитва крем вкус по време на разбиване.
Сглобяване на тортата
- Разделете крема на две части приблизително в съотношение от 60 до 40 на сто.
- На долната половина на тортата се разпространи по-малко лосиони, добра цитонамазка и изравнявам.
- Затваряне на тортата втората половина на тортата, леко натиснат.
- След това изложи на останалата част от крема отгоре.
- Равномерно го разпределят по повърхността и страните на утайка.
- Не е необходимо да дадете торта перфектно плоска форма, силно изравняване крем - така че вашият продукт ще изглежда по-малко въздух и светлина.
- В хладилник направи място, в близост до стената и поставяйте сладкиша да попие.
Готово! Сега за това, как да се украсяват нашата торта. I препоръчва да се използва готов сладкарски прах (за предпочитане под формата на шоколадов прах) или смлени орехи. Съветът обаче не се включат в тази също като тортата изглежда напълно завършен и без допълнително разрешение.
В допълнение, "зима" от тортата сянка е запазена само когато крем бял цвят преобладава над останалите.
Сигурен съм, че тази прекрасна торта череша ще ви и вашия домашен любимец даде много приятни мигове, а от своя страна бих искал да препоръчам няколко печене Бери рецепти, които няма да ви оставят безразлични. Възрастните се опитват да се готви - Cake Пияният Чери - и той ще зарадва гостите си с изискан вкус и аромат на горски плодове ракия. Известният торта Монашески хижата е подходящ за деца и възрастни, обожаващи оригинални екстри в съвременната интерпретация.
Всички рецепти са тествани от опитни готвачи и препоръчителни за незабавна подготовка.
Свързани статии