Какво е суши сандвич?
Този вид суши е много популярен в Израел суши барове, както и в други страни, и т.н. дренирана сандвич може дори да не знае.
Нека да видим как да се направи суши сандвич.
1. Подгответе нори
Вземете лист нори и го разкъса на две, ако не и качеството на водорасли и лошо или дори скъсани, да ги режат с ножици или пуснати на о dostochku и реже с нож.
Вземете една топка от ориз с мокри ръце и го поставете върху лист нори. Основното нещо е да не се прекалява с ориз, тя винаги може да се добави, но се отстранява излишната ориз, ще има тежки. Поставете топката ориз в средата на листа и леко натискане на старта го разпространява по целия лист. Височината на ориза трябва да е 1 см, ако е необходимо, добавете ориза. След това, на листа трябва да бъде отхвърлено нори ориз върху бамбукова рогозка.
Да, тази стена. Вие ще трябва да се изгради стена около периметъра на половин лист нори. Тези стени трябва да са около два сантиметра и ширина. По ваша преценка, можете да ги направите по-голям или по-малък.
4. Запълване
Напълнете плънка половина на нори, който е заобиколен от стена. Добави гарнитурата могат да бъдат различни, но класическия вариант е сьомга и авокадо.
5. Закриване
Това е трудна част от готвенето на суши-сандвич. Вземете лист нори над ръба, където няма стена на ориз и покриване на пълнежа, така че стената е също напълно покрити и залепени.
6. Бонд
Вземете бамбукова подложка, увит в найлон. Сложете го на сандвич, и закрепете краищата му. Така че ще трябва да се повтаря от всички страни.
7. Cut и се хранят
Използвайте го, за да се овлажнява с вода и дълъг остър нож. Изрежете необходимостта от намаляване на диагонално на четири части. Сервира се със соев сос, джинджифил и уасаби.
Свързани статии