ПредишенСледващото

Традиционното ястие е родом от Япония, се базира на специален соя паста. Мишо супа от дясната страна на националната кухня на изгряващото слънце. Ястието не е трудно да се подготвят, тъй като тя може да изглежда на пръв поглед. Класическа технология супа диета се смята, така че продукта се консумира по всяко време на деня. Блюдото се усвоява лесно и се абсорбира от тялото. Рецепта за супа мисо се разпространява по целия свят, с уникалната си вкус няма да остави никого безразличен.

Как да се готви супа мисо у дома

Класически супа Мишо

  • сирене "тофу" - 150 гр.
  • соя паста (MISO) - 140 ° С.
  • бульон "dusy" - 20 мл.
  • водорасли (за предпочитане сух) - 35 ° С.
  • зелен лук - 20 гр.
  • Пречистена вода - 1 литър.
  1. Излива се филтрира водата в тенджерата на подходящ размер. Изпрати контейнери на огън, изчакайте, докато температурата на кипене. След това добавете необходимото количество бульон "DASI".
  2. Чорбата може да се закупи като готови подправки. Някои "DASI", "готвят сами. Във втория случай, да изпращате водорасли "Kombu" в бълбукащата вода, оставете да къкри за около 5-7 минути на продукта.
  3. Добави общия пот нарязан на кубчета сирене, намалете силата на горелката най-малко. Паралелно да се поставят сухи водорасли в чаша, налейте вода. Изчакайте накисване продукт.
  4. Когато водораслите получат необходимото ниво на готовност, излейте течността и ги изпраща на супата. След това се процедира с получаване на Мишо.
  5. Смесете соя паста с една малка част от бульона, в резултат на това е необходимо да се получи хомогенна маса. Извадете тавата от котлона, изсипва се в мисо паста.
  6. Разбъркайте добре компонентите, разпространение супа в ла карт ястия. Dish използва с зелен лук.

Мишо супа с водорасли

  • "Тофу" - 120 гр.
  • питейна вода - 900 мл.
  • Мишо паста - тридесет и пет грама.
  • водорасли - 65 гр.
  • зелен лук - 30 гр.
  1. Изсипете питейна вода в тенджера, поставена върху горелката. Изчакайте, докато кипи, добавете мисо паста, настърган зеле и "тофу" нарязан на кубчета.
  2. Следете процеса. След като видите, че мисо паста на повърхността, изключете печката. Смесете съставките, служи. Всяка част трябва да бъде украсена с нарязан лук.

Мишо супа с морска храна коктейл

  • гъби пачи крак - 50 грама.
  • месо от раци - 170 гр.
  • скариди филе - 260 гр.
  • Дайкон - 65 гр.
  • тофу - 120грама.
  • праз - 1 бр.
  • Сушени кориандър - на вкус
  • Мишо паста - 60 гр.
  1. Поставете гъбите в гевгир, опарване с вряща вода. Ситно котлет лук. Изплакнете репички, нарязани на тънки парчета.
  2. Гъбите препоръчва накисват в топла вода в продължение на няколко минути. След като продуктът е подутост, котлет. Вземете малка тенджера, налейте вода в него, да го изпрати на плочата.
  3. Боил течност поставени в контейнери нарязан гъби. Изчакайте 10-12 минути, добавете лука и репички. Tomita състав 8 минути.
  4. Паралелни филета се размразяват за скариди и раци месо, нарязани на малки парченца. Накълцайте тофу на кубчета, добавете сирене, морски дарове и мисо паста за общото тегло.
  5. Разбъркайте добре супата и варете 7 минути. Излейте завършени съдомиялна порционни плочи, поръси суши кантарион.

Свинско супа мисо със спанак

  • спанак - 30 гр.
  • свинско - 70 грама.
  • "Еноки" (гъби) - 60 гр.
  • слънчогледово масло - 10 гр.
  • "Dusy" - 400 мл.
  • Мишо паста - четиредесетграма.
  1. Изплакнете свински котлет тънки плочи. Загрейте тигана, налейте олио, запържете месото. Отделни стъблата от спанака. Изпрати във вряща вода за няколко секунди.
  2. спанак сега следва залейте със студена вода. Следваща посегнат на продукта на парчета от около 3 сантиметра. Едновременно изпращане "dusy" топлина нагоре.
  3. Затоплете бульон, добавете мисо паста. Оставя се да кипи на течността в продължение на няколко минути. Добавете свинското месо и гъби. Смесете съставките и се готви супа още 7 минути.

Пиле супа мисо

  • Gobo (репей) - 110 ° С.
  • Пиле бедрото - 1 бр.
  • Соевият паста - седемдесет и пет грама.
  • Дайкон - 180 гр.
  • Соя пшеница - 60 мл.
  • Mitsuba - 30 унция.
  • Даши - 130 мл.
  • Саке - 20 мл.
  1. Измийте и нарежете на малки парченца пилешко бедро. На следващо място, изпрати продукта в гърне с вряща вода. Поставете пилето завърши в отделен тиган, да го добавите към Даши и името.
  2. Поставете саксията на котлона, завъртете огъня до среден, изчакайте, докато първите мехурчета. След това, се готви 25-30 минути състава.
  3. Освен това котлет Дайкон малко слама, чиста Gobo изпращане на продуктите за цялостното контейнера. Tomita компонент 12 минути. След определеното време, добавете към супата соя и пшеница мисо паста.
  4. Разбърква блюдото и се вари на тримесечие супа на един час. Изключване на топлината, оставете състава на табелката, изчакайте 20 минути. Сервирайте супата мисо с Mitsuba.

Мишо супа с костур

Как да се готви супа мисо у дома

  • konazanso (подправка) - 15 гр.
  • hachomis - 45 гр.
  • бульон "dusy" - 750 мл.
  • сол - на вкус
  • Moga - 2 бр.
  • костур филета - 250 грама.
  1. Изплакнете труп костур, сезон със сол, вероятно изпържи риба на скара. Обелете и нарежете mogu тънки плочи, изпращане на водата.
  2. На следващо място, чорбата излей "DASI" в тигана, внимателно се разбърква hachomis. Поставете труп костур и mogu върху плаки, изсипва супа готов. Поръсете всяка доза блюдо на необходимото количество konazanso.

Мишо супа с ряпа

  • бяла ряпа - 320грам.
  • Даши - 650 мл.
  • Соя паста - 20 гр.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • пресни билки - 35 г.
  1. Изсипете бульона в подходящ тиган, изпрати на плаката. Добави бахар и сол, изчакайте, докато температурата на кипене. Успоредно с това, ряпа, чисти, нарежете парчета.
  2. Изпрати корен зеленчуци в бълбука, оставете да къкри на слаб огън за 5-6 минути. Добавете малко бульон, получен в мисо паста, разбъркайте, докато гладка.
  3. Постепенно добавете соев сливат с обща пота. Изчакайте, докато първите мехурчета. Измийте билки, потапяне в бульона на кипене в продължение на 1 минута.
  4. Премахване на пресни билки от врящата вода, сгънете в гевгир, изплакнете под течаща вода на. Изсушава листата с хартиена кърпа, фино котлет.
  5. Изпрати нарязани билки в общ фонд, разбъркайте добре и варете супата за 10 минути, изключете горелката. Ястието може да се сервира.

Мишо супа с китайско зеле

  • слънчогледово масло - 30 мл.
  • мляно джинджифил - двадесет и пет грама.
  • лук - 1 бр.
  • моркови - 2 бр.
  • Чесън - 4 скилидки
  • Китайско зеле - 430 гр.
  • ориз оцет - 27 мл.
  • Мишо паста - 65 грам.
  • тофу - 300 грама.
  • пипер - 15 гр.
  • зелен лук - 25 гр.
  1. Поставете обема на тиган от 5 литра. на печката, добавете го в растително масло, ситно нарязан морков, нарязан лук и чесън, ситно нарязан джинджифил.
  2. Fry съставки на слаб огън, като се разбърква периодично. След 10-12 минути, добавя китайското зеле пота, ориз оцет и 2 литра. пречистена вода.
  3. Добавяне на капацитета плоча до максимум, изчакайте, докато кипи състав. С появата на първите мехурчета трябва да се обърнат за определяне на огъня и покриване на пота. Simmer сместа в продължение на 15-20 минути повече.
  4. Отделно се свърже малък капацитет Мишо паста и 70 мл. вряща вода, разбърква се добре и се изсипва от общото тегло. Нарежете тофу на кубчета и го изпраща в саксия, са направили същото с зелен лук. Dish трябва да се вари в продължение на 4-6 минути повече.

Гъби Мишо супа

Как да се готви супа мисо у дома

  • Гъби - 110 гр.
  • "Тофу" сирене - 240 гр.
  • "Dusy" бульон - 900 мл.
  • зелен лук - 25 гр.
  • Мишо паста - 60 гр.
  1. Накълцайте сиренето на две равни кубчета, паралелно топлина да къкри бульон. Уверете се, че съставът не се вари. Изплакнете обилно с шийтаке. Ситно котлет изсушените гъби.
  2. Изпрати 30 унция. соево пюре и сирене в гърне с бульон. продукти Кук в продължение на няколко минути. След това добавете останалите съставки на общия мисо паста и сиренето.
  3. Разбърква се получената маса. Изключване на горелката. Изсипете супа чинии MISO, пресен лук се рушат.

Мишо супа с уакаме водорасли

  • уакаме (водорасли) - 35 гр.
  • сусамово масло - 25 грама.
  • пресни зеленчуци - 200 гр.
  • джинджифил земята - 20 в.
  • Пречистена вода - 1 литър.
  • Мишо паста - 85 гр.
  • магданоз - 20 грама.
  • магданоз - 15 гр.
  1. Поставете водорасли в малка чаша, налейте малко топла вода. Оставете продукта да набъбне на 5 минути. След това фино котлет зеленчуците (целина, ряпа, ряпа, моркови).
  2. Отърви се от водата, в която водораслите са, да ги нарязани на ивици. Следваща приемане tolstodonnuyu тенджера, залейте сусамово масло. Загрейте контейнера на печката.
  3. Изсипва се в тиган зеленчуци и джинджифил земята, соте продукти за 4 минути, а често се разбърква. На следващо място, налейте вода, изчакайте, докато първите мехурчета.
  4. В кипяща течни място водорасли tomite компоненти 12-15 минути под капака. Изключване на горелката, Разбърква се в мисо паста. Сервирайте супата с пресен кориандър и магданоз.

Мишо супа с лук

  • dasi- 700 мл.
  • мисо - 70 гр.
  • тофу - 120грама.
  • праз - 1 бр.
  1. Изсипете в бульон "DASI" в тигана, изпрати на плаката. Изчакайте, докато съставът кипва. Сиренето се нарязва на равни кубчета, изпрати в бульон.
  2. Накълцайте лука на тънки ивици, съчетават мисо паста с една малка част от бульона. Изпрати на продукта до цялостната структура на опаковки tomite 5 минути. Важно е да не се въвеждат съдържанието да се бие. Сервирайте с прясна праз.

Miso паста трябва да се изпрати в последния супата. Избягвайте кипене, или соеви продукти ще загубят вкус. Имайте предвид, че супа мисо се подготвя наведнъж, по-нататъшното му затопляне не е позволено. Също така, ако искате да добавите към ястието на юфка, той трябва да се готви за около 5 минути в леко подсолена вода. Miso паста е червено, светло и тъмно, за да добавите към супата може да бъде всеки, се базира на лично предпочитание.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!