Сходството на дъвка е известен на човечеството преди повече от 5000 години. Първообразът на венците е открит от учени във Финландия. Преди използвана техника за получаване на изпаряване смола смола дърво или Hevea.
Jelly дъвка е не само интересно, но и полезни, дори и за малките деца. Текстурата на дъвка е много подобен на мармалад, тя може да се поглъщат без негативни последици за организма. За да се подготви, което трябва:
- плодов сок - 50 мл;
- желатин - 10 д;
- нишесте - половин чаена лъжичка..
- вода - 50 мл;
- захарен сироп - 150 мл;
- лимонов сок - член 2.5. л.
Плодовите сокове се поставя в микровълнова фурна и малко топлина. Захранване с топла вода сок желатин и се оставя да набъбне. В удобен контейнер излея захарен сироп и малко по-топло. На този етап, ако желаете можете да добавите храна оцветител, ароматизатор, или малко количество ароматни канела, настърган кора и ванилин.
Топлият сироп добавете подути желатин и нишесте. Внимателно се премести на сместа до хомогенност. Маса през сито, разпределени в малки форми и се слага в хладилника за 6-8 часа. С течение на времето, може да се използва за дъвчене мармалад. Вместо на дъвка може да бъде пчелна пита, които са не само вкусно, но и полезно.
Подгответе венеца като у дома си, можете и с помощта на конкретен повод - дъвка база. Такива продукти - рядко посещение в супермаркета, така че търсенето ще трябва да отидете на онлайн магазини. За подготовката на дъвка, да:
- основа за дъвки - 1 супена лъжица. л.
- царевичен сироп - 1 ч л;..
- нишесте - 2 супени лъжици. л.
- хранителен оцветител - 2 капки;
- вкус.
Преди да изготви основите на топла смола в микровълнова фурна, така че тя е намерила удобна работна консистенция. За средна мощност микровълнова фурна 1.5 минути са достатъчни. В омекотена основа, добавете сироп и внимателно се месят масата докато се хомогенизира.
Smooth в купчина от нишесте и се омесва, като че ли се работи с тестото. След като стане гладка и еластична, добавят хранителни оцветители и ароматизиращи средства. Roll шев и избутвам от тях форми за печене или изрязани различни фигури във формата на подложки. За да се излее, поставете варени дъвка за няколко часа в хладилника. Царевичен сироп може да бъде заменен с течност млада мед или друг сироп без захар.
Малко по-различен начин на готвене с пудра захар. Вместо на нишестето се вземат 2 супени лъжици. л. пудра захар. Без премахване на дъвки база от водната баня, добавете сиропа и разбъркайте добре. Маса добавка половината от нормата на пудра захар, ароматизатори и оцветители. Останалите прах разпространението на масата тънък слой, той леко се нагрява основа ролка. След охлаждане, масата се разделя на отделни парчета.
На територията на Югоизточна Азия и Индия все още се готвят за дъвчене на семена варови arekovoy палмови листа и бетел пипер. Използването на такъв продукт е под съмнение, обаче, местните хора твърдят, че е афродизиак и ефективен дезинфектант.
Свързани статии