Как да се готви перфектно бъркани яйца

Предишен ◈ Следващото

Бъркани яйца - това е просто ястие, че дори не се знае как да се подготвят тези, които не са има големи кулинарни умения. Това е един от най-простите ястия. който може да бъде представен на закуска.

Въпреки това, много от нас се готви правилно. Повечето хора изпържи яйцата до стабилно. В добре подготвени говорители трябва да е мека и леко влажна текстура!

Ние сме подготвили за вас списък с най-често срещаните грешки, допуснати в подготовката на бъркани яйца. Ако ще да ги избегне, ястието ще е по-вкусно и просторни.

Грешки при подготовката на бъркани яйца

Изберете неправилна тава
Изберете средни тиган. Най-добре е да се вземе чугун съд с дебело дъно. След това, заведения за бързо хранене не разполага с време, за да изгори на.
Можете да добавите мляко вместо сметана
Не е желателно да се добавят мляко вместо сметана, тъй като яйцата ще се превърнат сълзене. Това мазнини в крема помага за задържане на влагата в протеините.

За подобряване на вкуса на яйцата е желателно да се добави допълнително яйчен жълтък. Колкото по-дълго и по-внимателно смесите яйцата и сметаната и размахване с вилица, за да се вкусни бъркани яйца. Яйцата са по-добре да се смесват непосредствено преди готвене.

Ти си счупи яйцата директно в тенджерата
Най-добре е да се използва нож. Обвивката трябва да се разбият и неговите парчета не попадат в яйцата. А жълтък трябва да бъдат оставени непокътнати.

Вие се готви на силен огън
Никога не се готви бъркани яйца на силен огън. Моля, върнете се на слаб огън, въпреки че може да отнеме повече време. По този начин можете да намали риска от жаркото и запичане на яйца. Вие ще имате повече време, за да се наблюдава процеса на готвене.

Ти не знаеш как да се готвя яйца
Бъркани яйца, приготвени много бързо. Когато яйцата са все още влажни, ги изважда от котлона и се оставя да престои в продължение на известно време. Те достигат под влиянието на остатъчната топлина в тиган.

Вие сте със стари яйца
Изберете яйца, които не са следните седмица. Вземете пресни, които са били дълго в хладилника. Домашна яйце, за да получите максимална въздух и светлина омлет.

Можете solish грешен път
СЕЗОНИ ястие, когато масата започва да се втвърди.

Запазване на тези съвети за готвене. така че следващия път да се готви перфектно бъркани яйца. Тези съвети ще бъдат полезни за много хора, така че не забравяйте да ги споделите с приятелите си!

Издание на "Точно така!"

Това е истински творческа лаборатория! Вярно е екип от съмишленици, всеки експерт в своята област, обединени от една обща цел: да се помогне на хората. Ние създаваме материали, които са наистина достойни за споделяне, както и източник на вдъхновение неизчерпаем са читателите любимите за нас!

Грешки при подготовката на бъркани яйца

Свързани статии