Разбира се, този продукт не е толкова често по рафтовете на магазините, и все пак, можете да намерите и да се опитаме да се готви, ако желаете. Преди готвене на езика, което трябва да изплакнете много добре, защото дори е възможно да се използва четка, за да се премахнат всички излишните с грапава повърхност, а след това я поставете в тенджера, добавете вода и сложи на огъня.
Курбан езикови опитни готвачи препоръчват за 2 часа.
След кипене, намалете котлона и се препоръчва да се задушава до вече на слаб огън.
Във вряща вода може да се добави пипер и дафинов лист. Не се експериментира с различни подправки, защото те могат да убиват вкуса на езика.
След език е отвара, е необходимо да се охлади, отстранете кората и се нарязва на него. Сервирайте език може да бъде или като самостоятелна закуска или да го използвате като компонент за салати.Курбан езикови опитни готвачи препоръчват за 2 часа.
Така че отговорът на въпроса: "Как да се готви овнешко език?" Вие наистина може да ви впечатли домакински интересни и здравословни ястия.
Свързани статии