Ориз за суши и ролки могат да бъдат закупени като специален, който е обикновено добре маркирани върху опаковката - "суши ориз", а обикновен kruglozernisty. Ако решите редовен kruglozernisty ориз бележка към risinki бяха по-малко еднакви по размер, а малко по-прозрачна. Например, погледнете тезгяха прилича суши ориз, и се опитайте да отрежете почти същото на външен вид.
Вие избирате? Добре, тогава нека да видим как правилно да се подготви, т.е. - готвя.
Как да се готви ориз за суши
1. точното количество ориз, обикновена чешмяна вода, измива се с малко триене ръцете си. Измитите докато водата е относително прозрачен.
2. Изберете съд с подходящ размер и покрита долната си част и на пода на съда над фолио долния храна.
3. утаяващ промива ориз в положени фолио тенджерата и я запълни със студена вода. Нивото на водата трябва да бъде над 1 фаланга ориз.
4. Затворете капака плътно и сложи тигана на печката. Включете горелката на високо, и във времето за 20 минути. Тъй като, ако капакът не се разтърси, не го отвори и се разбърква ориза.
Ако имате газова печка, времето за готвене ще бъде около 15 минути, ако на електроенергията, която се затопля по-дълги след 25 минути. След първия готвене на тяхната печка осъзнаваш колко време е необходимо, за да се готви ориз за суши по този начин да си чиния.
4. След 20 минути активното готвене изключване на плоча, капакът все още отворен и пресичат още 20 минути.
5. Сега отворете капака и изсипете ориза в широка саксия. Отстранете фолиото и ориза облечени с сос за суши и ролки.
Суши ориз е готов! Приятен апетит. 🙂
Свързани статии