За всеки брой ястия нужда свинско месо, лук и тиквички. Вземете свободно, колкото искате. Месото се нарязва на части, като задушено, котлет пръстени лук половина. Сложете в тенджера, покрийте с капак. Нека изнеса малък пожар, не забравяйте да се разбърква.
карамелизиране на месо и лук обикновено се появява златисто-кафяв цвят на пържени парчета. Тя се откроява много сок. Отворете капака, запали огън и варете малко повече като се разбърква непрекъснато, за да се намали количеството на течността. Суха vyzharivat не се нуждаят от определено количество сок все още трябва да остане.
Тиквичките за храна освен скуош хайвер, избират млади, плътен, без признаци на летаргия, низост и драскотини.
Най-идеалната стойност - прилична форма при рязане на четири части по дължината, а след това една четвърт от пръстени около един сантиметър дебелина. В този случай, семената трябва да са млечни продукти, мека, което е далеч от падежа. Добавете месото, сезон със сол и се покрива с капак.
Специално пикантна нотка даде целина или магданоз. Неговата решетка или нарязани на малки ивици. Подайте след тиквички.
Чесънът е като почти всички зеленчукови и месни ястия. Чесънът преса за дълго време да не се използва, нарязани на формата по-скоро като него. Ако се окаже, по-малък котлет с нож. Можете също така да преживявам terochku.
Желание да се провери тиквички върху меката плът, която лесно се притиска с лъжица или вилица. В този момент и добавете подправките, които искате и сол остатък. Чесън на върха. Покрийте с капак за 3-4 минути, намалете котлона минимален. Разбъркайте. Готово!
Сложете тиквички с месо в подовите дълбоки чаши и гарнирайте с пресни зелен лук. За да са се оказали толкова красиви зелени, като на снимката, се направят съкращения не е както обикновено, но под наклон, като парче наденица с пръчки. Това не означава непременно правят тънки пръстени.
Тиквички по-бързо стартиране на сок, ако тяхната сол. Сокът се отделя и се изпарява. Процесът може да се регулира чрез присъствието на капака. Във всеки излишък яхния течност е наистина необходимо.
За да скуош, можете да добавите зелени аспержи, моркови и зеле. От тази последна ястие ще бъде от полза.
Интересното е, че и както знаете методите и готвене тиквички тайни? Може споделите?
Как да готвя тиквички с гъби в сметанов сос
Колко бързо, вкусно и dietichno изпържи тиквички без брашно
Как да се изнеса от тиквички с ориз
Как да се маринова тиквички с чесън и мед
Как да готвя тиквички с домати в кремаво доматен сос
Как да се изпържи тиквички с чесън
Как да се готви вкусни зелеви рула и пълнени тиквички в доматен сос
Как да се готви за готвене на тиквички с месо
Как да се готви вкусни картофите с месо
Как да готвя пълнени зеленчуци с месо и ориз в multivarka
