Готвене на месо със сирене
измиване Свински врат под течаща вода, нарязани на парчета от 1,5 - 2 см, и се поръсва черен пипер.
Сложете парчетата месо на добре загрят тиган с малко олио.
Докато месото е печено, от една страна, на чистия и нарязани на ситно на тънки полу-пръстени, сол, черен пипер и го оставете на табелката, за да сока лук.
Сирене разтриване на груби ренде.
Месо предаде и се запържва от другата страна, докато се направи на практика.
На върха на сготвеното месо равномерно разложи слой на лук и всичко заспива с настърган кашкавал.
Пан се покрива с капак и запържете месото на слаб огън за още 5-7 минути.
Аз обикновено подготвя месото във фурната, но има ситуации, които не разполагат с фурната, например, ако сте в страната, където само електрическа печка на разположение.
Аз предпочитам да се пържи в зехтин, но също така подходящ слънчоглед. Предварително нарязани парченца свинско и откоси. Да не забравяме, сол и черен пипер на вкус. Опитите на парчета бяха среден размер и дебелина не повече от петнадесет сантиметра достатъчно да Скара и са меки. Аз готвя до около десет минути, от две страни. Само след това добавете нарязания на ситно лук. Можете да добавите лук и по-рано, веднага след като месото ще даде сок. След това, се препоръчва да се покрие капака.
Сирене решетка, добавете в края на горната част на готвене на парчета в продължение на пет минути, докато варени, така че той може да се стопи под капака.
Трябва да се внимава по време на подготовката на огън или плочки не са прекалено нажежени, да не изгори месото и лука.
За разнообразие, можете да изпържи лука отделно от месото, добавете гъбите, ако е необходимо, след това сложи соте за парчетата месо, попълнете с настъргано сирене отгоре, а след това капака на тенджерата, докато са готови да само на пет минути. Оказва се, нещо като това:
С цел да се готви месото и сиренето в тенджера, ние трябва да си купите врата на свинско месо и да го нарежете на този otbivnye.Posle нужда от чук, за да се пребори с myaso.I го смажете с соев сос и масло rastitelnym.Zatem поставят котлетите на отопляем тиган и изпържете ги от двете страни след три minutki.A сложи на всеки котлет настъргано сирене и се покрива с капак, десет минути по-късно забраните плоча.
Соев сос дава мекотата на месото и е приготвена по-бързо.
Вземете свинско филе, нарязани на парчета, 8-10, отблъсне, но не много тънко, сол и добавете зеленчуци Grill.
Дайте щанда на няколко минути. На отопляем тиган полее с дървено масло, лежеше кюфтета. Дайте на пържени, от една страна, а след това включете отново и лежеше върху сиренето, се покрива с прозрачен капак, когато сиренето се разтопи, разпределени на месото в чиния със сирене.
Често готвя като betochki.
Дори децата ми обичат, ако бяхте вчера кюфтета в галета, сирене, нарязани на върха и претопляне в микровълнова фурна, докато сиренето се разтопи.
Най-добре е да се удави сирене Едам.
Свързани статии