Честно казано, зелеви готвя много рядко. Но днес, за мен това е вдъхновение и реших да готвя зеле ролки в multivarka. Аз multivarka с функцията на тенджера под налягане, така че рулата зеле не са подготвени за дълъг период от време, по-дълго го държи на подготвителния процес. Особеността на тези зелеви че пълнеж не се добавя към ориз, ориз е заменен с карфиол.
Карфиол компенсира липсата на ориз, това е просто необходимо да смаже на малки розички и се добавя към плънката. Ако се придържате към вашата диета и да гледате теглото си, а след това оризът, който ние обикновено се добавят към плънката, по-добре е да се замени карфиол, или кафяв ориз, който е много по-полезно от бялото. Карфиол не се усеща в ролки зеле, както и липсата на ориз не развалят вкуса на съда. Вземи полезни хранителни зеле ролки без ориз, приготвена в multivarka. За вегетарианците сайта има рецепта пълнени гъби, рецепта може да намерите тук.
Продукти в рецептата "Как да се готвят зеле ролки без ориз multivarka":
- Зеле 1 малки вилици
- Карфиол 1/3 вилка (priblizatelno 1,5 чаши разпадна съцветия)
- Кайма (има такива), 500 грама
- Лука 4 бр. среден размер (3 до пълнеж, една за зареждане)
- Моркови 2 броя
- 1 стрък целина
- 3-4 скилидки чесън
- Дафинов лист 2 бр.
- 4 супени лъжици доматено пюре или домати 3-4
- Зехтин 2 супени лъжици
- Сол и пипер
Зелеви ролки без ориз в multivarka за готвене
За да се готви са необходими зелеви сарми. Листа на зеле могат да бъдат отделени от щепсела по два начина. Един от тях и се вари в тенджера зеле, зеле изрежете стъбло, по-ниска люлка във вряща подсолена вода за 2-3 минути, водата трябва да покрива зелето. След готвене на зеле листата са меки и отделена от щепсела без никакви проблеми. Втори начин: поставете зелка в найлонова торбичка и да изпрати в продължение на 5 минути в микровълнова фурна, като поставите в създаването на максимална ефективност микровълновата.
След престой в микровълнова печка, зеле е нежна, а листата ще се разделят без проблеми. Във всяка зеле листа отстраняване на трудни вени, или да се включи най-трудната част на листа с чук за побой месото.
За да се подготви зелеви, карфиол разделя на цветчета. Нуждаете се само върховете на всеки съцветие, те ще заменят ориз. Каймата сармички може да бъде взето за всеки, имах смесени говеждо и свинско месо. Можете да вземете говеждо или пилешко. Няма по-строги ограничения, да вземе месото, която ви харесва, или имате под ръка. Месо обрат през месомелачка с лук.
В крайния говеждо добавете разпадна карфиол, сол и черен пипер, ако е необходимо добавете подправките и се разбърква.
Добавих риган (Origanum) и кимион, да поставите обичайните подправки за вас. Листа на зеле се приготвят плънката като готов, остава да се направи зеле ролки. Ако зелеви листа са големи, а след това ги нарежете на половина, в средата на всеки лист сложи плънка, зелеви и ролка. Zazharku за зеле, аз не. Просто аз нарязани ситно лук, моркови, целина и чушка на, чесън, всички смесени.
В дъното на чашата Multivarki изсипете зехтина, после половината от нарязани зеленчуци и домати. Над поставеният растителен слой пълнени.
И след това останалите зеленчуци и същи домати. Сварете вода и се изсипва върху ролките зеле, водата не трябва да покрива зеле ролки, в противен случай тя ще бъде твърде много бульон.
Аз обикновено се добавят две до три картофи пълнени зеле, както muzhchinkam ми като картофи, приготвени с зелеви или пълнени чушки. Солните цялото съдържание, като добави няколко дафинови листа, близо multivarku и сложи на режим "месо" за 20 минути.
Готовност зеле уведомява сигнал Multivarki.
Готов пълнени организира на плочи, ако желаете, можете да ги прилага със заквасена сметана или просто с бульон, поръсени с подправки пълнени. Приятен апетит.
- Рецепта пюре супа с гъби
В момента тя е достатъчно трудно да се изненадате гостите здрави и вкусно ястие, когато става дума за първо място.
Супа с гъби за някой, за да не бъде новост. Тези супи се получават от двете пресни гъби и се сушат с.
Грах супа с пушени ребра различни от другите супи специфичния си вкус и пушени.
Някои домакини нямат месо разглежда като трагедия. Особено, ако семейството се събраха на мира.
Супа от брюкселско зеле с гъби привидно необичайна комбинация, все пак заслужава да се види.
Свързани статии