Как да се готви Козинаци у нас и какво трябва да направим?
Първо, това е солидна основа. Всичко зависи от въображението си и вкусовите предпочитания. За основите Козинаци подхождат разнообразие от вкусни и здравословни продукти. Тя орехи, горски, бадем, кедър, бразилски орехи, кашу и шам фъстък, слънчогледови семки. тиква или лен, сусам, маково семе, овесени ядки. За семена и ядки могат да добавят парчета на любимите си сушени плодове.
Е, и второ, за запечатване на твърди съставки трябва сироп от мед и (или) на захар и масло.
Как да се готви Козинаци на грузинска рецепта:
За традиционни грузински Козинаци орехи и мед изисква равно количество мед и ядки (250 или 500 грама зависимост порции) и четири пъти по-малко захар.
- Ядки obzhaivaem до златисто и средно парчета лентови с помощта на нож или комбинирате;
- Сложете меда и захарта в тенджера и се вари в продължение на около 15 минути, докато на вискозитета;
- Изсипете ядки в мед сироп и омесете добре;
- Хастар сместа върху пергамент, смазана, мокро борда или емайлирани съдове, гладка слой от мокри ръце или точилка до дебелина от 1-2 см, нарязани на парчета и се оставя да се втвърди порционни;
За тази рецепта, можете да вземете почти всеки ядки.
Как да се готви Козинаци с маково семе:
Фенове на сладкиши с маково семе като мак Козинаци сигурен следната рецепта.
- естествен мед - 1 супена лъжица.
- макови семена - 1,5 V;.
- всички ядки - ¼ во.
- масло - 1 ч.л.
- MED да доведе до възпаление и
- Изсипете него мак, счукани орехи и масло.
- Сместа се вари на слаб огън за около един час, още разбъркване.
- Мак маса за Козинаци vyvladyvaem същото както в предишния рецептата, само тънък слой - само Уг cm.
Как да се готви овесени Козинаци:
Интересно вкус ще има Козинаци овесена каша. За подготовката им наличност:
- Всички съставки са добре обединяват и
- Изпрати на бавен огън.
- Носим сместа до златисто при постоянно разбъркване,
- След това бързо се разпространи върху намазнена повърхност или във форми и
- Оставете да се втвърди.
Как да се готви Козинаци повече вкусен?
Използвайте следната рецепта:
- овесени ядки - 450 г;
- естествен мед - 6 л.
- Захар - 125 грам;
- сушат (сушени череши, кайсии, сливи) - 300 г;
- всички ядки - 150 г
- Сухи и promyvoyte zaparte в гореща вода за 20-30 минути,
- подсушете и нарежете на едро.
- Ядки печено, обелете и нарежете с нож или на ръка около половината.
- Мед, захар и масло, разбърква се и се разтваря на слаб огън.
- Разбъркайте добре сухите съставки със сироп,
- Сложете на масата на положи печене пергамент слой от 1-2 см и
- го изпраща във фурната за 40-60 минути. при 180 ° С
Е, драги читатели, сега знаете, че някои рецепти за това как да се готви Козинаци дома. Изберете този, който подхожда на вашия вкус!
Или виждам друга рецепта как да се готвя Козинаци от главния готвач:
Третира се с близки и приятели в дома чайове. Леле и какво лечение е възможно да се включи в бързо меню.
Готов Козинаци pohrustet може да бъде малко захар с кафе или чай, и да ги използва за други десерти. Например, за да се подготви шоколадови сладкиши като печене, служи със сладолед, или използвани за украса на нискокалорични десерти.
Свързани статии