Как да се готви корейски рамен супа с пиле, сусамово масло и соев сос, женски сайт

Предишен ◈ Следващото

Ramen - пшеница юфка, която е готова dyuzhe лесно. Съставките за това ястие днес е позволено да се купи почти всеки супермаркет. Те го продават в Япония и Корея на улицата като заведения за бързо хранене. Има няколко рецепти за този първи курс с различни съставки, които ще говорим.

Използва се да се подготвят специални юфка, наречени рамен, но съставът може да влезе и ориз, юфка. Списъкът на съставките е позволено да се включват разнообразие от месо, кисели краставички, гъби, зеленчуци, билки и други продукти.

Интересна забележка: в реално супа включени специално вода - Cancio, която включва калий и фосфорна киселина. С течение на времето тя започва да замени традиционните минералната вода.

Как да се готви рамен според класическата рецепта?

Това е първото ястие със сигурност ще впечатли семейството и разнообразява запознат диетата. Кук не е трудно да се съобразят с основната рецепта. Noodles превръща dyuzhe подхранващи и ароматни.

За подготовката на такива продукти трябва да се приема:

Как да се готви корейски рамен супа с пиле, сусамово масло и соев сос, женски сайт

370 гр на юфка;
330 г броколи и свинско месо;
1.5 от пилешки бульон;
15 г сухи гъби;
3 супени лъжици. лъжици соев сос;
чили;
2 ч.л. лъжици захар.

Свинско трябва да се готви на барбекюто или да използвате пушено месо. Предварително трябва да се накиснат за 30 минути гъбички. След това те се нарязва на ленти;

Донесете вода да заври, добавете солта и се вари в продължение на 4 минути. броколи;

Сложете топъл бульон, това да доведе до възпаление и да го изпратите гъби, соев сос, чили, без семена и захар. Оставя се да кипи в продължение на 2 минути.

Добави в юфката и варете, докато омекнат. Изсипете всички чинели и всичко слагам парче свинско месо.

Как да се готви корейски рамен рецепта за "здравословна закуска"?

Това е по-опростена и достъпна опция, този, който ще се ползва от много хора. Позволено, за да се каже, че рецептата умишлено загасят страната ни.

Ако се вземат такива съставки, за да готвя корейски рамен:

300 г свинско месо;
2 лук;
пакет на юфка;
1 L от пилешки бульон;
5 на чл. лъжици соев сос;
2 скилидки чесън и подправки.

Свински котлет на малки парчета и я смесете с подправки, залейте 2 супени лъжици. Лъжица соса, добавете чесъна, преминава през пресата. Всичко се разбърква добре и се оставя да се маринова за известно време;

В бульона, изсипете останалия соев сос и го оставете да заври, че той може да стане тъмно кафяво. Добавете месото, а когато тя ще бъде готова, сложи юфка.

Как да се готви рамен според рецептата на китайски?

Друга версия на юфка, този, който е характерен за жителите на Китай. Какво забавно често не ядат като първо ястие, а в края на хранене.

За да го готвя първо ястие, трябва да се вземат тези съставки:

пилешки кости;
310 мл вода;
55 грама на бамбук издънки;
скилидки чесън;
2 моркови;
4 супени лъжици. лъжици соев сос;
1 супена лъжица. лъжица саке, лук;
120 г свинско месо.

За да започнете да готвите бульон, който запълни костите с вода и варете на слаб огън. Има също така да сложите счукан чесън, бамбук, нарязани моркови и подправки. Супата трябва да се получава 4 часа.

Отделно от това, нарязани свинско месо на малки парченца. На тава и сос се пържат, като се добави смлян лук, заради и малко бульон;

Сварете юфката, докато омекнат и го сгънете в гевгир. В купа, изсипете бульона, сложи месото и юфка.

Как да се подготви рецепта японски рамен?

На юфка получени dyuzhe подхранващи и апетитни поради използването на многобройни съставки. В Япония, това е първата храна извършено tyasyu свинско месо, което се приготвя за определена рецепта. Друго си струва да се отбележи, че чорбата, използвани в това ястие се изисква да бъде трайна, следователно те трябва да се готви в продължение на няколко часа.

За подготовката на такива продукти трябва да се приема:

Няколко яйца;
2 супени лъжици. лъжици соев сос;
1 супена лъжица. лъжици 6% ориз оцет и сусамово масло;
1/2 чаена лъжичка захар .;
5 шийтаке гъби;
200 г бульон, този, който остава след готвене tyasyu свинско месо;
1 супена лъжица. бульон и пилешко месо;
5 tyasyu свински филийки, Нори зеленчуци;
150 грама на юфка и сол.

За да започнете да се вари гъби в подсолена вода за 30 мин.;

По това време, той трябва да се маринова яйца, които ги варят в продължение на 4 минути. след варенето, а след това чисти. Отделно от това, съчетават ориз оцет, соев сос, захарта, разбърква се и се поставя на котлона. Разбърква се, докато захарта се разтвори. Вземете контейнер, изсипете маринатата и да снасят яйца. Сложете всичко в продължение на 30 минути в хладилника;

Остава само да ври юфка и се оставя да служи на ястието. Вземете голяма купа и място на дъното на юфка, после свинско месо, гъби и нарязани на половина яйцето. Изсипете тази смес всички необходими бульони, които трябва да преминете към оставете да заври. Друг пут сусамово масло, нарязани билки и резени от нори.

Как да се готви рамен рецепта за пиле?

Тази опция е Huger за европейските страни, от факта, че пилето се използва, е на разположение. Също така изключени от рецептата на екзотични съставки, това ястие е разрешено следователно много може да си представим.

За подготовката на такива продукти трябва да се приема:

пиле;
2 моркови;
3 лук;
сладки пиперки;
чили на прах;
Член 2.5. супени лъжици ориз оцет;
Член 4.5. лъжици соев сос;
2 супени лъжици. супени лъжици масло сусам;
1/2 чаена лъжичка джинджифил .;
канела (пръчки);
риган;
110 грама на юфка;
320 гр на пилешки сърца;
1,5 л вода и сол.

За да направите Ramen с пиле, да се готви супа. Защото сърцето се напълни с вода и поставете на огъня. Когато всичко идва до възпаление, сложи морковите и лука и се готви в продължение на няколко минути. След това изпрати на канела, подправки и джинджифил. По-късно се вари, намалете пламъка до минимум и се готви в продължение на 1,5 часа.

Сърце, извадете от бульон и пуснати на филе и варете, докато направи. След това извадете го и го сложи в сърцата. Чорбата изпрати сос и оцет. Отделно сварете спагетите;

В тиган, изсипете сусамово масло, 1 супена лъжица доста. лъжица и се пържат резена филе и сърце до златисто кафяво. Останалите моркови решетка за корейски моркови, пипер, нарязани на кубчета, и лук - пръстени половина;

Добавете още масло, приготвени зеленчуци и малко оцет. Fry всички в рамките на 5 минути.

Сервирайте първия курс щандове в дълбока чиния. На дъното лежеше малко юфка, зеленчуци, месо, и чорбата излей. Сервира се с нарязан лук.

Как да се готви рамен в multivarka?

Днес в multivarka позволено да се подготви голям брой ястия, включително и любимите рамен в Япония. Тъй като времето за готвене на изкуството е много намалена.

За тази рецепта, трябва да се вземе от следните продукти:

0,5 кг свински кости и говеждо кости;
300 г гъби;
150 г юфка;
сладки пиперки;
морков;
1/3 тиквички;
2 лук;
10 Чл. лъжици соев сос;
1 супена лъжица. лъжица "Терияки" сос;
2 вид ситен лук;
100 нарязан магданоз.

В купа, поставете всички подготвената месо и изберете да покажете режим "супа", а таймерът се в продължение на 1,5 часа. В края на време, извадете месото и прецедете бульона. След това е необходимо отново да се инжектира в multivarku;

Изпрати на гъби бульон се нарязват на кубчета и моркови, нарязана слама. Има и добавете соев сос. Включване на режим "супа", и се готви за един час;

По това време, за да се върнете на месото и се разделят на плътта от костите. Нарежете го на кубчета и въведена в супата. Peppers и тиквички кори и премахване на семената. Нарежете зеленчуците на ивици. Що се отнася до носа, а след това трябва да се натрошава на половина пръстени. Всички подготвени зеленчуци, пуснати в multivarku;

За 10 минути. до края на готвенето пусната в юфка за чаши, нарязан чесън, "терияки" сос, ситно нарязан магданоз и сол. По-късно рамен аудио сигнал се счита за готов.

Ние сме уверени, че Ramen супата се хареса на много хора, следователно със сигурност ще го подготви за вашето семейство и гости.

Ако желаете, може да коригира рецептата според вашия вкус и добавете малко по-малки или Huger определени съставки.

виж също

А просто рецепта Шарлот с ябълки
Торта "Наполеон" в тигана ще зарадва всички!
Pink сьомга във фурната - вкусна вечеря за 30 минути
Колко грама кафе в различни видове еспресо