Компот от ягоди през зимата
Всички хора обичат компоти от детството до старостта. Компоти - супа с сладък вкус, които включват пресни, сушени или замразени плодове,, които обикновено са десерт.
Обикновено през зимата в магазините има изобилие от сокове и нектари, но по хранене твърдят, срещу използването на фабрика тип продукти и най-вече не препоръчваме на тези хора, които се грижат за балансирана диета. А компот от ягоди е изключително полезен, освежаващо и вкусни. Ароматът на ягода компот просто несравнимо.
Как да се готви компот от ягоди
Специално за компот от ягоди изберете не много узрели плодове, малки размери и ярки цветове. При избора на ягоди отбелязват ранга на "Комсомолская правда", който ще изглежда добре в банката. Не е необходимо да се запази или боядисани презрели плодове, тъй като те ще изглежда зле и вкус.
За да се подготви необходимото (3 L):
• 600-800 г - ягода;
На първо място, банките, както обикновено, трябва да бъдат добре почистени и стерилизирани. Ягодите трябва да се справи, мие добре и да премахнете всички опашки. След това той трябва да бъде внимателно вече пусната в приготвят буркани. Компот ще бъде по-пълно, ако сложиш много ягоди.
Когато заври водата, изсипете един буркан с нашите ягоди, покрийте с капак и оставете да се изправи на 15 - 10 минути. След това, в вече получава пан канализацията вода от контейнерите през капака със специални отвори. В тази вода добавяне на захар, както е указано, а след това се излива обратно в банките и навивам!
Както обикновено за охлаждане кутии обърнати нагоре за 60-70 минути.
Компот от замразени ягоди - пресни ягоди алтернатива
Необходимите съставки за приготвяне на сиропа:
• 500 гр. - замразени ягоди;
1. Измийте ягодите (ако не го направи замразени и купи в магазина).
2. Сложете тиган на огъня с посоченото количество вода и захар. Изчакайте докато заври.
3. След това незабавно да сложи замразените ягоди във вряща вода.
4. Когато компот циреи, изчакайте 3-2 минути - нека се кипва.
След това, вече можете да премахнете от топлина.
За целостта на ягоди и хранително съдържание на плодовете се вари за кратко (както тук и е посочено).
Това е всичко, можете да се храните!
Свързани статии