Името "пържола" идва от класическата френска кухня. Стейк е ястие от варени парче месо прекъсване между ребрата и гръбначния стълб и често - говеждо месо. Начини за готвене пържола толкова. Рецептата включва използването на портокал и грейпфрут. Специално пикантност на ястието ще добави мащерка и хвойна се използват в марината.

Изберете своя рецепта

Добави цитрусови зехтина, мащерката, зехтина, хвойна.

Разбъркайте добре маринатата и пипер.

Мариновайте за около 30-40 минути.

Извадете мариновано месо от хладилника и го оставете да престои 15 минути при стайна температура.

Останалите оранжево нарязани на филии 6.

Червено-горещ тиган. Добавете зехтина.

Излива виното в тенджерата и се пържи в продължение на 2-3 минути сегменти на портокал.

Запържваме пържола в оранжево сос за 3-5 минути от всяка страна.

Фрийд страна малко сол.

Готов пържола разпределени на порции, и се изсипва останалата сос от печено.

Как да се готви една пържола

Не отговори на въпроса ви?
Попитайте нашите експерти:

Всички експерти в тази област

Нов съвет от KakProsto

Как да печена патица с портокали във фурната

Това ястие е сигурен да се моля и двете дома си и гости, и вие ще бъдете приятно изненадани от факта.