Черен дроб торта - това е един от тези ястия, които те удрят, след като на масата, ще бъде приятен вкусна традиция. Въпреки странно си име, черния дроб торта е студена закуска. Сервирайте тя може да бъде всяка маса - повярвайте ми, вкусно, мек черен дроб торта ще задоволи дори и тези, които не са много любители на ястия от черния дроб. Така че, нека да обсъдим някои рецепти за това как да се готви черен дроб торта.
Как е черен дроб торта?
Черен дроб торта с гъби
- черен дроб - 500 г;
- Яйца - 2 бр.;
- брашно - 3 супени лъжици. лъжици;
- мляко - 500 мл;
- крем - 300 гр;
- Чесън - 3 скилидки;
- горчица;
- зелени;
- сол, черен пипер.
Чернодробната изплакнете добре и преминете през месомелачка. Добавете яйцата, брашното и млякото. Замесете тесто. Подправете със сол и черен пипер. Разделя се на 3-4 части във фурната и се пече сладкиши на хартия, при температура от 180 градуса. Макар че има сладкиши да се пекат, пригответе соса: смесете сметаната с горчица на вкус.
Можете да изберете и по свое усмотрение плънка торта. Много вкусно торта с черен дроб сирене. Сега можете да сложите сирене вътре - като плънка, и просто поръсени отгоре за украса. Ако искате да имате своя торта е по-лек и въздушен, а след това преди готвене трябва да се накисва на черния дроб в млякото (за няколко часа). Това ще направи по-мек, а тортата ще опитат още по-добре.
Свързани статии