За някои това е изненадващо, но не всеки знае как да се готвя царевица. Изглежда, че сложно, но това не е всичко се оказва, да се готви меки, сочни и вкусни кочани. Ето защо има такъв въпрос, защото хората често купуват царевица на различни места, като всичко, а когато къщата се опитват да направят същото, резултатът е разочароващ. Но това не означава, че нямате никакви умения в готвенето, ако само един от тези, които не могат да се готви царевица, просто има някои тънкости, които трябва да бъдат взети под внимание.
Варена царевица е много полезна
Какво ни дава варена царевица?
Преди да ни кажете за процеса на подготовка, бих искал да засегна важния въпрос, отговорът на който трябва да знаете всичко. Това е използването на варена царевица. Защо това е важно? А здрав човек се дава ценен подарък, трябва да се грижи за себе си, а храната играе важна роля. Много хора мислят за диета само, когато е имало наднорменото тегло и заболявания. Къде по-добре да се прецени трезво живота си, за да решат да не храни присъстват желания и рационални.
В царевица съдържа витамини и минерали
Царевица - продукт от растителен произход, най-често ние го възприемаме като лятна закуска, но също така е от полза за здравето ни. И това е така:
- благодарение на витамини и минерали в състава на царевица повишава защитните сили на организма, което е, укрепване на имунната система;
- влакна, съставена работи като почистващо средство, показва всички вредни вещества и излишък на храни;
- изчиства кожата, има лекота и енергия;
- редовно се използва добра царевица може да ви предпази от развитие на сърдечно заболяване;
- намалява холестерола;
- полезни за диабетици;
- Това намалява отока и подобрява състоянието на бъбречни заболявания, като диуретично действие;
- нормализира дейността на целия стомашно-чревния тракт;
- Това не се отнася за алергенни продукти;
- ядене варена царевица нормализира обмяната на веществата, което помага да отслабнете;
- Той насища добре и не дава на човек да преяжда;
- Той служи като антидепресант.
За ваша информация! Царевицата не може да се нарече шампион на съдържанието на витамини и минерали, но това е достатъчно компоненти, от които се нуждаем само полезни свойства не анулират терапия заболявания.
царевица BZHU
За мнозина това съкращение не означава нищо, но не и за тези, които се грижат за тяхното здраве и фигура. Ако сте с наднормено тегло, а след това малка част е много важно за вас. Както казахме, царевицата може да ви помогне да отслабнете, разбира се, ако не е, че ще бъде в диетата на регулярна основа, като промените начина си на живот.
Идеалната напитка за зимен и летен - морски зърнастец сок
BZHU - не е нищо повече от протеините, мазнини, въглехидрати. Познаването на тези номера ви позволява да се изчисли дневна тарифа, колко сте яли, и все още можете да ядете, всеки диетолог съветва винаги държи под око на калории. Ние говорим за варена царевица, която, между другото, най-полезен, а не варени и по други начини. Нейният BZHU:
- протеин - 4.1 гр.
- мазнини - 2,3 грама.
- въглехидрати - 22,5 гр.
Съвет! Ако решите да купят жито и да го съхранява до зимата във фризера, след което той трябва да се разтопи напълно, преди готвене, в противен случай тя ще бъде много дълго време да се подготви и да даде сок.
избор нюанси
Ако смятате, че следните точки по време на покупката, можете да спестите време, усилия и нерви по време на готвене.
- Young царевица винаги готвачи много по-бързо, процесът може да отнеме само 20-30 минути, когато старите зеленчуци може да се готви през деня.
- лесно Проверете кочан свежест - откъсне едно зърно по-близо до центъра и се опита да го разтегнете, ако това е лесно да се направи, и сока започва да тече, той е свеж реколта.
- Young царевица винаги е по-лека, но тя може да зависи и от сорта.
- Ако ушите са по-малки по размер, а след това продуктът ще ври по-бързо.
- Царевицата не е необходимо да се избере емисия, която може да бъде определена от груб, кафяви косми.
- Ако е възможно, на почивката на средното ухо, ако то е лесно да се направи разрез светлината, тази нова култура.
Young царевица се приготвя много бързо
Така че, както можете да се разбере, че отговорът на въпроса, как да се готвя царевица, ще зависи пряко, тъй като някои ви свежест изберете този билков продукт. Също така важно е метод на топлинна обработка, което от двете, която изберете. По-долу ще ви кажа най-популярните варианти за получаване на полезна варени кочани, много повече, се препоръчва да се избере конкретна марка. По отношение на царевицата, има похвала добре познат сорт "Бондюел". Той е вкусна, дълго държани в същото време, без да губи своето качество. Така че, отидете на готвене.
Как да се готви вкусно и сочно царевица?
В тенджера,
Най-лесният и най-традиционния начин. Кочани изчиства напълно потопен в леко подсолена вода и се вари, в зависимост от свежестта на царевица, от 30 минути до 2-3 часа. След това извадете житото, бъдете сигурни, за да се опита, дори варени точно всички части, както и сол, за да се хранят. Ако процесът се забави, и заври водата, а след това просто да добавите още.
Съществуват различни методи за готвене - изберете
Съвет! Не изливайте водата, в която варени зеленчуци, той може да се съхранява в хладилник за по-дълго. И се готви царевица, веднага след като сте събрали или да го купи.
кочан
Друг добър начин, заглавието знаете, ние считаме, - това е начинът да се готви варена царевица в тенджера. За да се подготви зеленчуците, които могат да бъдат приготвени за дълго време, е по-добре да се избере чиниите с дебело дъно. Вие се измие житото, изчистването от върха на повредени, сухи листа, косми. Тези, които са млади и в рамка се царевица, изтриете, но не бързайте да ги хвърлят.
Сега сгънете върховете на дъното на тенджерата и след зеленчуците и ги залейте с вода, така че да обхванат малко повече. Но това не е всичко - отново полага слой от листа. След варене на кочани трябва да се размила под капака, докато станат готови. Тук можете да поставите любимите си подправки и билки, подправки може да се втрива със сол. Не се страхувайте да експериментирате.
Съвет! Не бързайте разстояние след пожара незабавно отстраняване на кочан, че те са охлади. Разбира се, аз искам повече празник на царевица, но ако чакаме само на 15-20 минути, ще видите, че продуктът ще бъде сочен и вкусен.
Друга рецепта за варена царевица на плоча, която ще ви позволи да получите вкусна закуска много бързо, ние ще ви кажа точно сега. Подходящ за полеви условия, за заети хора. Така че, царевица отлепете листата, младите не се изхвърлят и ги сложете на дъното на тигана, а след това на кочан, след което си тръгва отново. Всичко това се пълни с вода, изсипва се една супена лъжица оцет тук, хвърля една супена лъжица сол и половин лъжица захар. Готвене време 15-20 минути.
С параходи
Много домакини са предмет на малки домакински уреди, което ви позволява да направите вкусни, най-полезните продукти. Е, защо не направи житото в нея. Всичко отново лесно. Можете да премахнете всички листа от кочани. Ние разпределяме житото в купа, но не добавяйте сол, за да ви ястие се оказа не суха, солта ще се влага много влага. Young царевица къкри 15 минути, 50-60 минути възраст. И едва след това се втрива със сол.
За ваша информация! Всеки параход има мощност, функцията за време, така че винаги се опитвам продукти, като, ако те са готови, тъй като тя може да се приготви за 15 минути в една и съща технология, тя ще бъде приготвена за половин час в другата.
multivarka
Още днес популярните домашни уреди. Царевица ви чиста, посочени в купа, налейте вода, че тя обхваща всички ушите и от режима на готвене на зеленчуци къкри 20-45 минути.