Гъби, това е доста рядък вид гъбички, което е напълно в състояние да се култивира ин витро. Те са напълно безопасни и непретенциозен, освен това, те имат право да ядат сурова храна без страх от отравяне. Сега много популярна разнообразие от салати с сурови гъби в самата си сърцевина, и в този случай е изключително важно за почистване на гъби добре.
Как мога да се почисти гъби?
Гъби от най-малкия размер на практика не трябва да се почистят достатъчно само с помощта на четка с четка влакната от тях прилепнали частици от мръсотия и почвата, и изплакнете. Ако искате, можете да изрежете гъбите на малки парченца, които трябва да се готви специално ястие, но толкова малко гъби обикновено не се изрязват. Обелете ги покриват твърде тънка и яде почти там, така че да се маха не е необходимо.
Препоръки как да почистите гъбите могат да бъдат полезни за Вас само, ако се занимават с достатъчен размер, гъби (4-5 см). Без значение колко дълго не сте лекувани гъби чрез топлинна обработка, кожата, покриваща капачка гъби все още ще бъде труден и негодни за консумация, така че не забравяйте да го премахнете. Когато използвате сурови гъби от него трябва да се отървете от всички други. Да започнем с това, премахнете всички гъбички полепнала пръст върху него, а след това с помощта на ножа внимателно отделям ръб да се бели и издърпайте капачката до пълно премахване на цялата кожа и областите, в които той не е действал спретнато отрязани нож. Струва си да се знае, че колкото по-дълго съхранение на гъби у дома си в хладилника, след това по-дебели, ще се режат кожата си.
Но тъй като за отстраняване на кожата от Стипе и от вътрешната страна на капачката - това е личен въпрос. Сама по себе си, кожата е доста годни за консумация, но този, който дава под капака на съда специална "гъба" вкус, но те имат един недостатък - на външен вид, това не изглежда много естетичен. И тук ние трябва да направят избор - или няма да получите естетична ястие, но с много добър вкус, естетически или ястие, но вкусът не е толкова уникален.
Това е всичко, което се отнася до почистването на тези гъби. Но тук доста често имате въпроси за почистване на гъби - дали да ги мият, или ще бъде достатъчно, за да почисти мръсотията? В тази връзка, най-добре е да се спазват златната среда - гъбите се измиват, но веднага след измиване, те трябва да се мокри със суха кърпа. По този начин ние получаваме чиста и суха гъби. Когато гъбите са почистени и измити просто трябва да ги готвя рецепти с гъби, има много, и всички ястия с тях много вкусно. Добро решение е да се готви супа сирене с гъби или картофи - тези ястия са доста бързи и вкуса са незабравима!
Свързани статии