Това се препоръчва преди измерване и тегло в продължение на два или три часа, а не да се хранят и водни животни. След това получената стойност на живо тегло ще бъде най-надеждна и полезна за приблизителното му тегло. Но всичко същата изчислителна грешка ще бъде доста висока (около двадесет килограма). Ето защо, при коригиране на храната или за покупка и продажба на животно е по-добре да се използват електронни везни.
Определяне на кланично тегло
Терминът "трупно тегло" не е цялата маса на убитите труповете. Тя не взема предвид теглото на копита, опашка, вътрешностите и главата. Тя може да се изчисли с малка грешка предварително, въз основа на живо тегло, стойността, получена чрез претегляне или измерване на животното преди клането. Тегло на кланичния труп се изчислява по формулата:
WV - тегло на кланичния труп,
Както можете да видите, добив клане се определя като процент. Така труп добива на месо от свине е 70-85%. Това зависи от хранителния статус на животното.
- За свине от 80 до 100 кг - 70 ÷ 75%.
- От 150 до 180 кг - 80 ÷ 82%.
- Над 180 кг - 83 ÷ 85%.
Клане добив прасета надвишава същата фигура за други големи животни. Например,
- крави Това е - 50 ÷ 60%;
- в овце и кози - 44 ÷ 52%.
При продажбата на кланични трупове от свине цялата цена за него е изложен средно. Това означава, че всички части се продават на същата цена. Сега тя е на около 200 рубли за всеки килограм трупно. По-евтино да продаде стария и мазни животното. Месо имат по-ниско качество - по-трудно и воднисти.
Особено наддаване на тегло
Популярност прасе в задния двор на икономиката се дължи на много фактори. А именно,
- кратко време на бременността (бременност) на матката - 114 дни;
- многобройни потомство;
- бързо повишаване на теглото;
- неизискващ да се хранят и тяхната ниска цена;
- високо входно клане в сравнение с други домашни любимци;
- вкусна и питателна храна.
В нарастващата свине за месо те държат около девет месеца. Година по-късно те са имали първата носилката може да се случи. В рамките на една година на матката са две опрасване.
Прасе ще наддават на тегло по-бързо, ако той не е сам. Той се нуждае от компанията на връстници. След това, виждайки в конкурса, той ще активно ядат храна. Това се дължи на факта, че прасетата са малки стадни животни.
Обикновено, средният дневен прираст на свине е около 800 грама. При запазване на този ръст до шест месеца, за да достигне теглото на прасе в сто килограма.
Защо ви е необходимо да се наблюдава промяна в телесното тегло прасета
Тегло - важен показател в зоотехника. За да се види неговата динамика:
- върху здравето на прасе;
- дневно наддаване на тегло;
- на храна достатъчност и съответно коригира процент по време;
- от необходимото количество на лекарства за лечение или ваксиниране на животното.
Както можете да видите, за да разберете теглото на прасето може да бъде най-различни начини. Например,
- претегли на кантар;
- измери дължината на торса си квартали;
- определя от масата;
- изчисляване на формули.
Всичко зависи от целта на събитието. Така че изборът е ваш.
Свързани статии