В момента производството на стриди гъби в Беларус е около 30 тона годишно, или средно по 3 грама на глава от населението. Гъби и дори по-малко. Така че чакаме държавата да ни осигури, че не е необходимо. От моя собствен опит, аз съм сигурен, че всеки, който обича гъби, успешно могат да ги отглеждат у дома: в градината, зеленчукова градина, в страната, в мазе, плевня, гараж, на балкона, а дори и в апартамента.
Изгодни гъбички са получени от тях расте на дърво в открито поле. Той обобщава същността на въпроса. На първо място е необходимо да се подготви дърва с диаметър 15 см и повече. Тя трябва да бъде прясно нарязан. Най-доброто от върба, топола, елша, бреза, ясен и други дървесни видове. (В иглите гъби растат слабо поради наличието на смола). дължина й се намали до 40-50 см, напоена в продължение на 2-3 дни във водата. След това, в градината копаят плитки дупки (20-30 см) диаметър на интервали. В долната част се излива стърготини (100-200 грама), те са 100-150 грама на мицел, които поставят сегментите, поръсва останалата земята около пространството и добре набива формира в близост пънове.
В сухо време, те трябва да се полива по няколко пъти на месец, за възниква меки скали плодните в първата година, на твърдия - на втория. Гъбите могат да се събират през есента и пролетта в продължение на 3-5 години, докато коноп не е напълно унищожен. Разходите за труд за отглеждането на стриди гъби или малко повече от всяка зеленчуци. В резултат на едно и също - за периода от плодните в пълно съответствие с технологията, ще получите 20% от теглото на гъби се използват дървен материал.
И все пак, въпреки че се оказва много привлекателна картина в градината, доходността не е много убедителен. Ето защо, най-добрият мидата отглежда в изкуствени условия. Въпреки това трябва да се създаде подходящ климат, температурата трябва да бъде в диапазона 8-13 ° С, 70-95% влажност, светлина интензивност 50-300 лукс и добро дишане. Но гъбички могат да се отглеждат не само през пролетта, и по всяко време, както и да се използват всички налични субстрат имат суровини: слама трева, дървета, твърда дървесина стърготини, нарязани клони, кора, лен преработка на отпадъци, хартия и кожите. В допълнение, тази продукция не са отпадъци. След отпадъците суровина е отличен тор за зеленчукови култури или след малко усъвършенстване, компост за отглеждане на гъби.
Стаята за отглеждане на гъби можете да използвате всеки или част от него. Основното нещо, което е в състояние да създаде необходимия микроклимат. За удобство, по-добре е да се изгради на камерата от филма шисти, плексиглас или пластмаса. Разбира се, трябва да се работи, но вашата упорита работа ще се плаща щедро. След гъбите върху бюрото си, ще бъде целогодишно. Включено. вкус и хранителни качества, те не са по-лоши от гората.
Изграждане камера на филм, шисти, плексиглас или пластмаса. Разбира се, трябва да се работи, но вашата упорита работа ще се плаща щедро. След гъбите върху бюрото си, ще бъде целогодишно. Включено. вкус и хранителни качества, те не са по-лоши от гората.
Преди да се пристъпи към подготовката на основата, да се грижи за инокулант. "Семена" за гъби - мицелът - в дома растат, можете, но трябва да имате специализирано оборудване и специфични знания. Ако не го направите, по-добре си купите готов мицел. Като общо правило, здрава, жизнена семена от всички ядливи гъби е бял на цвят и приятен гъбен аромат. В продажбата тя влиза в прозрачните стъклени буркани или пластмасови торбички. Мейлът е изпратен в опаковки с тегло не по-малко от 1 кг. При температури до 20 ° С може да се съхранява 14 дни в хладилник - до 6 месеца.
Общата кладница събрани чрез рязане или леко vylamyvaya някои гъби или цели храсти.
Свързани статии