Червено зеле по морфологични характеристики, характеристики на растеж и развитие, не се различава от зеле (с изключение на цвета на листа и зеле главата). цвят Red-виолетов дава антоцианин, съдържаща се в него. Червено зеле зеле в малък мащаб (с тегло 1,5-2,5 кг), много гъста, добре запазени и през зимата. Богата на витамини, калиеви соли, магнезий, желязо, захари, съдържа протеини, фибри, ензими, летливи, оцветители. Според броя на витамин С; е почти фактор от 2, и каротин - 4 пъти по-висока от бяло зеле. Високата плътност на главите и добро запазване на качеството го прави отличен източник на витамини по време на есенно-зимния период на кара.
Как да расте едно червено зеле
Под присвои зеле защитен от вятъра, постоянно осветен от слънцето. Най-добрата почва - глинеста почва, богата на хумус. Добър той управлява и изгнили или дори прясна тор име на съответно 4-5 и 8-10 кг / м2. Минерални торове позволяват скоростта на 20-30 г / м2 на амониев нитрат и суперфосфат и 15 г / м2 на калиев хлорид. Оплодена с есента изкопаване на почвата или през пролетта, преди засаждане.
Засадени в 40-50 дни разсад от парници и оранжерии в откритото пространство в средата на май: Mid-клас схема 35-40h70 см, къснозреещо - схемата 60-70h60 виждат.
През лятото на редовна грижа: поливане, торене течност, окопаване и окопаване растенията.
С не трябва да бърза да ловят червено зеле, че е лесно да се толерира студове и първата става по-сладко. Но прекалявайте в зародиш не се препоръчва. Реколтирани зеле за сухо време, оставяйки srezke две или три покритие лист. Prikopalis с корени в мазето на зелето се запазва почти до новата година. През мазе добра вентилация, температура на въздуха се поддържа при 2-3 ° С
Сортове червено зеле
Primero F1 - началото на зреенето хибрид. Кочан заоблен, гъста, лилаво на разреза, тегло 3-4 кг. Стойността на хибриден: растителна еднородност, с висока плътност, добър вкус, устойчивост на напукване на глави.
Rubin MS средна степен. Кочан кръгла плоска, тъмно лилаво, плътна маса от 12 кг. сортове стойност: висок добив, пригодността за транспорт. Използва се в сладка и за дългосрочно съхранение. Устойчив на редица заболявания и напукване.
каменна глава на 447 среден клас: растителност периода от поникване до техническа зрелост 125-130 дни. Кочан заоблен, малък, плътен, в контекста на червено-лилаво, сочно, търг. Съхранявана в продължение на 3-4 месеца.
Kalibos - среден клас. Кочан конична, височина 25 до 35 см, sredneplotny частично покриха, покриването оставя червено оцветяване на рязане - червено-виолетов. Тегло 1,5-2,0 кг главата. Вкусът е сладък, консистенцията на нежно, сочно. В периода от пълното поникване до падежа на 140-150 дни в настъпление. сортове стойност: висок добив, устойчивост на ниска температура и повишена влажност на почвата, добър вкус.
Сега, че знаете как да расте червено зеле и можете да изберете най-оптималния на своята марка.
Успех и богата реколта!
Сподели в социалното. мрежи
Свързани статии