Как да отслабнете: диета от най-добрите готвачи в света
Оригиналните диета рецепти и съвети как да отслабнете от майсторите на кулинарния свят
Как да отслабнете. когато ежедневната си работа - непрестанен празник на вкус и мирис? Когато резултатът от работата ви съблазнява вас и на другите да лакомия? Никой не знае на изкушенията повече от готвя. Въпреки това, те успяват да се отървете от излишните килограми. едновременно изобретяването невероятни диети. Нека си вярват, че със силна воля хора. Така че, отслабване тайни на света на кулинарните знаменитости, плюс някои диетични рецепти от първа ръка ...
Какво е известно
Докато расте тънък
Желаната мишена е не само да отслабнете и да губят тегло в определени конкретни срокове. Идентифициране на потенциални пречки и да работи преди време. Ако знаете предварително, че тук кабините на дневника - можете да предотвратите време и не прекъсва най-малко по принцип. Не се крият зад оправдания и реторика. По едно време в ресторант индустрия отиде нарицателно: "Но кой да повери тяхната кльощав готвач вечеря?". Аз бях малтретирана от нея, за да се оправдаеш, и дистанцира от собственото си здраве.
Напоследък светът разбра, че ако не искате да се разделите и да се справи по шевовете, а след това отрежете готвач - единственият, който може да се има доверие. Човекът, който в тази професия, пази себе си във форма, със сигурност знае как да направи вкусно ястие без бюст вредни и мастни компоненти. Моите клиенти не само да се насладят, но и да отслабнете по същото време.
раиран костур
- В идеалния случай, това ястие се получава от голям цяла риба. Въпреки това, можете да вземете част от опашката на камбала или треска и се готви икономичен вариант за двама до четирима души. В това ястие много зеленчуци, че е лесно и много вкусно. Комбинацията от билки с чесън и цитрусови плодове - това е просто песен! Ароматът ще карам си луд, и риба ще се превърнат меки, като пара. За гарнитура можете да разберете фиг.
• Цяла лаврак или плоча от 1,5-2 кг. Риба трябва да се изкормени, перки премахнати
• Зехтин Virgen Ehtra
• Сол и черен пипер
• 1 чаена лъжичка риган
• 3 лимони. Един ситно ние ще отреже, двамата оставят да се излива сока готов да риба
• 6 стръка мащерка и розмарин
• 4 пресни дафинови листа или изсушени листа 8
• 16 скилидки чесън
• Половината от малък тънко нарязан червен лук
• 3 домати, сливи
• 2 картофа, нарязани напречно на парчета
• 1 големи тиквички, едро нарязани диагонално
• испански или сладък лук, 1 брой
• Приблизително 16 маслини
• Една малка връзка копър и магданоз
• 1,5 чаши сухо бяло вино
Фурната до 230 ° С. Изплакнете рибата добре с хладка течаща вода. Изсушете. Настържете нашата красота сол, черен пипер, риган и отвътре и отвън. Farshiruem риба около половин капки лимон, има поставен върху 4 стръка мащерка и розмарин, lavrushku и няколко скилидки чесън.
Вземете голям дълбок тиган, изсипете в маслото и поставете рибата в средата. Покрийте го с пръстени от червен лук, а след това поръсете с останалите лимонови резенчета. Красиво разположен около домати, картофи, тиквички, испански лук, маслини, останалите мащерка и розмарин и скилидки чесън. Поръсете с пресни подправки. След това изсипете виното и увийте плътно с фолио.
Поставяме в добре загрята фурна за около 45 минути. Зеленчуците трябва да останат нежна и самата риба ще се окаже, като пара. Рецептата може да се мине без мащерка, ако не го харесвам. Сервирайте цялата тази красота стои на голяма чиния или тава, предварително изцедени нефт и изобилие поливане риба с лимонов сок.
Елтън Браун (Alton Brown)
Какво е известно
Докато расте тънък
Организирайте вашата кухня с някои ощипвам. Купете нов малък чинии, чаши и лъжици, плитки. Такива ястия тихо помагат за регулиране на размера на порциите. Яжте бавно и се наслаждавайте, не всичко пердаша наведнъж.
Дъвчете! Дори и баба ми ни каза: дъвчете дълго поне 20 пъти преди да се преглътне. Включва се като цяло по-добре да се замени пръчиците. Такъв курс ще намали количеството на храната, яде и да се намали скоростта на изчезване от продуктите на плочите.
Просто и гениално рецепта от Алтън Браун
Hot тост с сардини (4 порции)
• 1 супена лъжица винен оцет
• Една четвърт от една чаена лъжичка пресен лимонов пилинг
• 2 супени лъжици нарязан магданоз изискана италианска
• Двете средни кутии от сардина в зехтин
• Една щипка черен пипер
• 4 як парче ръжен хляб
• 1 узряло авокадо
• Малко груби морска сол
Докато фурната нагрява до силна топлина (220 ° С) и се излива в купа на оцет да се излее същия кора, половината от магданоз и черен пипер, изсипва малко масло от отворените сардина, бъркалка отведе. Макао този сос всеки парче хляб, така че едната страна е напълно напоена.
Когато всички парчета напоена, поставени тоста на скарата на фурната и печете до златисто кафяво вкусни. Нарежете авокадото, премахване на плътта с лъжица, намажете върху препечена филийка като масло. Сложете сардините на върха, с помощта на пръстите вместо вилица да настоява рибата в пюрето.
Изсипете риба останалата сос, поръсва се с магданоз, и втората част на морска сол. Яжте лакомо. Не забравяйте да си миете зъбите.
Жак Торес (Жак Торес)
Какво е известно
Водещи Ню Йорк Chocolatier (сладкар. Специализира в шоколад)
Докато расте тънък
Всички кулинарния свят за дълго време и се използва широко всякакви нечестни. Свържете се, тя работи! Всеки друг път, на мястото на месо с риба или соя. А когато все пак искате месо, изберете говеждо месо, а не в най-плодородните части.
Сметана заместител обезмаслено кисело мляко. Такава елементарна рокади удари от 4 грама мазнини за всяка от своите части. Солта се променя на подправки. Използвайте лимон, оцет, мента, розмарин, чесън, джинджифил, сусам, къри и различни смеси. Допълнителен бонус е, че много подправки имат лечебни свойства.
Чубрица рецепта от Жак Торес
Паеля (2 порции)
• 300 гр. калмар
• Зехтин
• 3 супени лъжици. супени лъжици доматено пюре
• Червените чушки чили
• 0,5 чаши кръгли испански ориз
• 300 гр. скарида
• Пол опаковки (250 гр.) Замразени зеленчуци
Калмар измиване, подсушете с кърпа, нарязани на малки парченца, поставете в дълбока купа. Соте 1 супена лъжица зехтин. Добавете 3 супени лъжици доматено пюре и половината от червена люта чушка, тя предварително нарязани на малки пръстени. Фрай в продължение на 2-3 минути. След това добавете половин чаша кръг ориз.
Добавянето на предварително размразени зеленчуци. Cook всички за 3-4 минути на плоча, след което задайте в предварително загрята 190 ° С фурна за 15 минути. За 3 минути, докато могат да се добавят варени скариди по желание. След като е готов изсипете ястието първокласен зехтин и нека останалите 5 минути.
Ястието се сервира с вино розе от Южна Франция.
Свързани статии