Пайове символ на вътрешния комфорт. Този деликатес е национално ястие в много страни по света. Можете да разделите баницата на два вида - открити и закрити. Ключът към успеха на вкусни торти - това е правилно варени тесто. Тази рецепта се оказва чудесно сладко тесто за печене.

Изберете своя рецепта

• Гранулирана захар - 2 чаши (500 г);
  
• Мляко - 1 L;
  
• Сухият миг дрожди - 2 N;
  
• Яйца - 6-7 броя;
  
• Натриев хлорид - 0,5 х.
  
• Масло - 350 г;
  
• Пшенично брашно - 2 кг.
  

1. Загрейте млякото в тенджера и добавете мигновени мая, размахване на всички да се смесват докато се разтвори напълно мая в млякото.
   
2. Разтопете маслото в тенджера и се охлади до стайна температура.
   
3. Яйцата със захарта до бяло.
   
4. Смесва се получава млякото, яйцата, разтопеното масло, сол. Постепенно въвеждане на брашното, като се избягва образуването на бучки, като се разбърква енергично. Замесете добре тестото и в края на краищата, добавете няколко супени лъжици олио.
   
5. Капакът на тестото с кърпа (можете да затегне ястието с тестото с фолио) и постави на топло място да се обърнат. Когато тестото да се покачва в обем, за да го утаи и повторно пуснати за добре.
   
6. Workplace щедро поръсени с брашно. Споделяне на повърхността на готовия тестото за пайове. Форма много малки топки и да им даде малко лягат 7 минути.
   
7. Ние пристъпи към образуването на сладкиши. Тук можете да експериментирате с различни пълнежи, колкото искате, и зеле. с картофи. конфитюр, мармалад или просто обикновени кифли със захар.
   
8. Печене лежеше хартия за печене, намажете малко масло, сложи пайове (горната кутия за блясък грес жълтък) и се поставят в пещ при температура 180-190 градуса до готовност (около 35-45 минути). Определете дали тортите са готови, това е възможно, като ги пронизва с тънка дървена пръчка. Ако това ще тества частиците, тортите трябва все още да са в фурната.
   

Как да си направим перфектната тестото за баници

Не отговори на въпроса ви?
Попитайте нашите експерти:

Всички експерти в тази област

Нов съвет от KakProsto

Как да се украсяват тортата: 7 лесни начина

Много домакини пекат пайове отворени с плодове, конфитюр, мармалад, просто полагане на върха на пълнене. Такава печене.