Негодни за консумация гъби не се случи, но само веднъж, можете да опитате. Но чрез опити и грешки, за да плати за това от време на време са имали човешки живот, хората разбират какво гъби могат да бъдат изсушени и изядени.
Преди сушене гъби трябва да разбере какви видове гъби. Например, ламеларни гъби (ГЪЛЪБКА, лисици, гъби, гъби) са по-скоро да туршия, и те могат да горчив вкус суши. Но тръбен гъби (манатарка, Boletus и манатарки) са идеални за сушене.
Сухи гъби у дома хората започнаха с момента, в който те са били у дома си. Преди сушене гъби за зимата те не могат да бъдат измити, но след това изстържете мъха и земята все още стои. Големи образци могат да бъдат нарязани на четири части, а средните проби обикновено се разделят на капачки и стъбла, и малък нанизани на нишка изцяло. Само преди няколко десетилетия, гъби огърлица, украсена балконите и кухни, но съвременните предприемчивите домакини са измислили как да изсъхне гъби в Aerogrill и дори сушени гъби в сушилня за ускоряване на процеса.
Как да изсъхне гъби у дома
Важно е да се има предвид, преди да сухи гъби манатарки в страната, трябва да се организира гъбите пълен контрол на лицето, премахване на повредени, пълен с червеи и корените на културата.
Като цяло, всеки знае как да изсъхне гъби у дома, но най-модерни кухненски уреди, е дал голям тласък за въображение. Въпреки, че фурната все още запазва преднина. Преди сушат гъбите в пещ, е необходимо да се постави на печене лист дебела хартия и специален поръсва него дървена пръчка (за тази цел, подходящ конци) или слама, и само в началото може да се определи с тънък слой на гъби. Ако се нагрява пещта (но температурата не трябва да надвишава 75 градуса.) И се оставя отворена. След два-три часа, което трябва да се вземе от тигана и го оставете да се охлади, преди окончателно сушене. Как да изсъхне бели гъби във фурната, така че те се отървах от 90% от течността и да запази полезните свойства? През втората сушене е необходимо да се провери състоянието на гъбите. Правилно сушени гъби трябва да бъдат сухи, но огъващи се. Но с течение на-сушени гъби губят някои аромат на толкова от тях го правят гъби на прах, който се използва за приготвяне на сосове.
Сигурен съм, че много хора се чудеха как изсъхне гъби в микровълнова фурна. Теоретично - Възможно е, но по-скоро неприятен. На Tarel трябва да се разшири подготвените гъби и двадесет минути, за да се даде възможност на микровълновата за минимална мощност. След това е необходимо 5-10 минути във въздуха и повторете процедурата два или три пъти.
Всъщност, най-важното, за да намерите гъби, но какво да се прави с тях - да излезе лесно. Ето защо, на добър час с лова си тихи или шумни сделки на пазара.
Още по темата:
Ще ви бъде от полза:
Свързани статии