Пиле Tabaka - тя е вкусна и апетитна. Фрай пиле труп напълно в тигана. Преди това, е необходимо да се даде удобна форма, така че пилето беше повален в тиган - нарязани на трупа и определяне на пресата. Пиле нарязани където гърдата отпред и сплескан. Ако удар с чук по гръб прешлените, скелетът на която е все още здраво в тигана. На следващо място, пух чесън и подправки.

Продължителността на готвене зависи от масата. Например, ако 250 грама пиле, след това да си кориандър готвене - 8 грама, кимион - 3 грама растително масло - 20 мл. Кориандър и кимион, се смесват с черен пипер и морска сол.

Пържено пиле труп, покриваща плоча и трошене на 10 минути, след което върху гърба и кожата надолу zarumyanivaya кожата. Дори и печем 10 минути. След това извадете плоча, отново запържете около 8-10 минути се превръща от една страна на друга, така че частите са румени.

В резултат на това 250 грама пиле пържени тегло 20 минути с плоча и 8 - 10 минути без плаки.

Къде печени пилешки правят сос: в долния пут смазан под натиска на чесън, малко лют пипер, кориандър prisolit плюс. Добави доматен сок 350 - 400 мл и се гаси пет - шест минути.

Апетитен пиле със златна кожа и доматен сос. Само на 28-30 минути.

Ако пилето е по-голям (среден клас), а след това покрита с плоча от всяка страна се запържва за 15 - 20 минути на чугун тиган и след това да се отстрани.

Пиле пържени целия тютюн и го нарежете на половина, не можете, тогава той и тютюн-пиле.

Ако пилето е голям от всяка страна на това трябва да се пържат в продължение на най-малко 20 минути, а ако пилето е малко, това е достатъчно, и на 15 минути от всяка страна.

Ние притиска пиле плоска плоча с главата надолу, а след това го сложи в тенджерата с вода, но огънят трябва да бъде малка.

Всичко зависи от готовността на tsyplenka.Esli вземе 0.4-0.5kg пиле, нарязани на 2 половини, както отбивам, разпределени :. чесън, червен и черен пипер, малко доматено пюре, Sakharkov, соев сос и сол grammulku, нека се накисва поне един час, и след това се пържат в гореща тиган под игото, това ще отнеме не повече от 15 min.Po 7-8 всеки storony.Vremya подготовка увеличава с теглото на птицата.