Да се учим заедно как да си изберете вкусна и здравословна и форми на тестени изделия. Ефективни правила за избор на тестени изделия с високо качество.
Хората до такава степен, като макаронени изделия, дори композира песен за тях. В действителност, това е божествен продукт! Паста може да бъде приготвена добър хиляди различни месни и вегетариански ястия. Основното нещо - да бъде в състояние да изберете вкусна паста, а останалото е въпрос на техника.
Основните правила на спагетите избор
Паста - брашно продукт, но тъй като прочетете структурата на етикета, като се ръководи от две съставки - брашно и вода. Останалото е излишно, въпреки че някои разновидности на тестени изделия могат да бъдат обогатени сухи глутен, яйца или зеленчуци. Тя просто се променя класическия вкус - може би още по-приятно.
Външен вид и цвят паста
Трябва ли да си купя цветна паста?
Как са вкусни спагети? Translucent, жълто, гладка, по възможност с тъмни точки - това позволи на останалата част от черупките на зърното. Плътни, жълти или бели стоки много по-лоши. Ако завъртите пакет в ръка, ще видите, че те са се рушат трохи и брашно прах.
И какъв цвят тестени изделия? Мога ли да ги купя? Те са толкова смешно и забавно, децата ги обичат - но те са полезни? Полезен - но само тези, които са оцветени растителни екстракти. Бои, отбелязани с писмо Е, не носят полза, за разлика от екстракти от спанак, домати или червен пипер.
За добро тестени изделия с помощта на пшенично брашно - и само от твърда пшеница. Тези юфка не са сварени меки и не се държим заедно в един грозен бучка.
Каква трябва да бъде опаковката
Опаковка тестени изделия трябва да са плътно затворени, въздухът не трябва нито да влиза, нито си тръгне. Паста не могат да понасят влага, така запечатаната опаковка - индикатор на качеството на съхранение.
Как да изберем най паста срок на годност
Вие се провери срокът на годност на тестени изделия, когато купувате? Необходимо е - тези неща не може да се съхранява в продължение на години! Например, плътно опаковани юфка пазят през цялата година и по-дебел тестени изделия - до две години. Отворените пакети не са на стойност запазване за по-дълъг от 4 месеца. Между другото, както и всички продукти, брашно, макаронени изделия е забележителна поемат миризми и затова паста дома съхранение трябва да се обърне внимание - да ги отдели от миризливи продукти.
готвене време
Паста от твърда пшеница не се държим заедно, дори и да ги дръпнете на следващия ден от хладилника!
Косвен индикатор за качеството на макаронени изделия е още по време на подготовката им. Колкото по-дълго Производителят препоръчва готвене пастата, толкова повече те са сухи. Ами сухи тестени изделия перфектно съхраняват. И, освен това, това означава, че производителят е много добре пригоден за производствения процес.
По този начин, състав, цвят, цялост, състояние на продукта, срок на годност, както и времето за готвене на паста от опаковки - са важни показатели, които ще ви помогнат да се движите, когато купуват тестени изделия. Нека вашата маса само ще наистина вкусна паста!
Свързани статии