Тайните на избор на сирене Adygei за здравословно хранене
За разнообразяване на храненето, е необходимо да се обърне специално внимание на качеството на сиренето с покупката. Ако се опитате адиге вкус, а след това ще забележите умерена соленост, изразени млечни бележки. Но това не трябва да бъде прекалено кисел, че е по-деликатен вкус мляко. Външни признаци на качеството на продукта е лесно да си спомня:
- Цветът трябва да е бяло, може да бъде мляко или кремав цвят.
- Fragrance - приятен мляко, без други примеси.
- Последователност - сравнително еластичен, хомогенен, с чувство на мекота вътре. По традиция, продуктът има структурата изварата, суровина може да се разпадне, но това не трябва да е прекалено суха.
- Повърхността не трябва да бъде кафяв, имат добро сирене е винаги влажна, без никакви дупки.
сирене Fat Adyg обикновено е 40%. Тази цифра се използва зависи от маслеността на млякото. И какъв е съставът трябва да има продукт? В здравословна диета трябва да се въведат продуктите, произведени в съответствие с ГОСТ. Според стандарта, Adyg произведени от смес от краве и овче мляко с ферментирало мляко суроватка. Понякога съставът се прилага козе мляко, пастьоризирано храна преминава при висока температура лечение.
При избора на сирене Adygei Трябва да се отбележи, че тази част от храната на правилното хранене се отнася до "саламура" сиренето. Естественият продукт може да се съхранява във вакуумни опаковани цели 30 дни. Поради това е необходимо първо да се провери срокът на годност.
Меки сирена е свеж, ако тя се продава в вакуум. В този пакет тя запазва вкуса и всички полезни свойства, така че може да бъде безопасно, включени в храната на цялото семейство. Но на пазара могат да се срещнат и буца сирене на този сорт, което е датата на производство също е важно да се изясни. Продаден в магазини и разнообразие от пушена Adygei, тя трае по-дълго.
Най-често по рафтовете на сирене представени nesychuzhny промишленото производство. Но вкъщи продукт може да бъде сирище. Държава и региона на произход не е от значение, за да се обърне внимание на този показател не е необходимо.
Предимства сирене Adygei в диетата
Adygei сирене Родина - Кавказ. Това кисело мляко чудо може да се впише в диетата. което предполага възможност за консумация на млечни продукти. Разбира се, диета продукт е наистина необходимо в една здравословна диета, тя напълно отговаря на глада, дава енергия. Калорично съдържание на сирене е около 240 ккал на 100 г Но в допълнение към тези ползи, сиренето с приятен млечно кисела вкус и дава други ползи за организма:
- сирене Adygei е богат на калций, фосфор, флуор, при което продуктът укрепва костите и зъбите, предотвратява развитието на остеопороза.
- Мека сирене има положителен ефект върху чревната флора, с редовна употреба помага за нормализиране на храносмилането се дължи на съдържанието на ензими. Той помага очисти организма от токсични вещества.
- Продуктът съдържа протеини, смилаеми аминокиселини, необходими за здравето на мозъка, мускулите. Ето защо, сиренето не забравяйте да включите правилното хранене на спортисти, хора, занимаващи се с физически труд.
- Съставът включва витамини намаляване на риска от появата и развитието на рак. Тези и други витамини, съдържащи се в продукта, подобряване на настроението.
Известен факт е, че ферментирал сирене мляко има положителен ефект върху нервната система. Редовно го включително и в храненето на възрастни и деца, можете да забравите за безсъние, нервни разстройства. И тъй като на ниското съдържание на сол и мазнини и може да препоръча продукт за хора, страдащи от хипертония.
Използвайте Adygei сирене за правилното хранене трябва да бъдат внимателни, ако има алергия към млечни продукти. Възможна реакция на компонентите в състава на индивидуална непоносимост.
Как да използвате продукта в храната, правилното хранене
сортове сирене "Адигея" практически няма противопоказания. Ето защо добавянето му към храната може да бъде хора от всички възрасти. - особено в детска диета, тъй като се съдържа в състава на веществото, са от полза за развитието на растежа на организма. Като се има предвид, че продуктът има оригиналния вкус, той може безопасно да се подава към масата като отделно ястие.
В деня на възрастен е достатъчно, за да яде 80-100 грама сирене за попълване на витамини и други лекарствени вещества. И диетолозите съветват там Adygei сутрин или следобед, след което човешкото тяло най-добре поглъща храна. В използването на по-голяма част от възможно стомашно разстройство.
Разнообразяване на менюто с помощта на продукта лесно. В готвене, Adygei сирене в салати или да ги замени други сортове. Тя е умело съчетан с чушки, домати, краставици, различни зеленчуци. Също така в здравословното хранене сирене препоръчваме да се прилага в комбинация с ядки, маслини, плодове.
Ако желаете, можете да се пекат зеленчуци и сирене, го направи пълнеж за khachapuri, готви Чийзкейк. С една дума, струва си да се експериментира с вкусовете, не забравяйки за умереност. Най-интересни рецепти с помощта на хранителния продукт, ще бъдат в състояние да се намери в националната кухня на народите на Кавказ. Например, сирене и деликатен вкус се използва за готвене achmy, осетински пайове.
Не забравяйте, че продуктите, съхранявани в неотворена опаковка трябва да бъде не повече от две седмици в хладилника. Но това е най-добре да го използвате възможно най-скоро, за да донесе максимална полза за здравето. При съхраняване не е разрешено от замръзване! В съдържанието на хладилника на една опаковка трябва да бъде поставен под стъкления капак, поставете го отделно от храни със силен аромат.
Свързани статии