Повечето модерни кухненски уреди може значително да спестят време и любовница усилия. Какво не дойде до дата: Multivarki. кисело мляко. . Popkornitsy т.н. Друга полезна резачка за придобиване е резачка или - устройство за нарязване на храни на филийки.
Обикновено, нарязване Машината се състои от следните части: тяло кръгъл нож, платформа, върху която се проявява рязане и тава за нарязани продукти. При рязане на продукта се поставя върху работната платформа, тя се движи в процеса на рязане и готови парчета попадат в тавата.
Без съмнение, това устройство е полезно в кухнята, особено ако често да отведе гостите. Но това няма да е излишно и просто за ежедневна употреба за приготвянето на сандвичи намали спретнато. Как да изберем резачка за домашна употреба дясно, за да работи безотказно?
жилища резачка
Първото нещо, което искате да започнете при избора на резачка, е жилище. Обикновено тя е направена от пластмаса или метал. Професионални устройства са направени с метална рамка.
Домашни домакински уреди обикновено са направени от пластмаса, тъй като по-евтин материал. Но можете да намерите и по-скъп модел метал. Няма голяма разлика, всичко зависи от вашите предпочитания и бюджет.
захранващ блок
Повечето единици имат капацитет от 80 (минимум) до 200 W (максимум). Смята се, че това е достатъчно, за да изберете машина за нарязване 100 W, тъй като това ще бъде достатъчно, за да извърши всички необходими функции.
нож нож
неръждаема стомана обикновено се използва за ножа на производство или по-малко резачка - керамика. Но производителите на Bosch, Krups и Siemens най-високо качество германски модели, използващи остриета висококачествени Солинген.
Ако сте готови да похарчите много пари - вземете немската машина за нарязване, няма да съжалявате. В противен случай, ще бъде достатъчно резачка с висококачествена неръждаема стомана нож.
Има два основни начина за заточване на ножове: прави и вълнообразни. Обикновено директен заточване използва в най-евтините модели устройства: нож с заточване се справи с по-голямата част от продукти. Правата линия, между другото, се препоръчва за рязане на сирене.
Вълнообразен заточване обикновено присъства в по-скъпа машина за нарязване, по-добре да се справят с продуктите на различни плътности, например, с един и същи хляб.
Когато изберете бележка резачка, че ножът е бил самозаточващ, другата опция не си струва да купите!
Също така, рязане на качеството ще бъде по-висока, ако инструментът ще регулира скоростта на рязане. Меки храни са най-добре реже с ниска скорост и твърди - на високо.
Дебелината на рязане
Обикновено, машина за нарязване може да се регулира стойността рязане продукти, защото всеки продукт изисква определена дебелина на среза. Съгласете се, хляб и сирене трябва да бъдат нарязани на филийки с различна дебелина.
В домакински уреди ширина рязане обикновено регулира от 1 до 17 мм. Това е достатъчно за една красива нарязани продукти. Хлябът се нарязва обикновено приблизително 11 мм, пудинг - 2-3 мм, 3-4 mm и сирене.
В професионалните уреди малко по-широк диапазон от 0.5 до 23 mm, което е особено важно при получаването на различни детайли.
Безопасност на работното място
Актуални модели на машини за нарязване достатъчно безопасни за употреба. Knife специален корпус е затворен, към нея на продуктите, които се движат през ръчно или автоматично тласкач трябва да се избягват директен контакт с ножа.
В допълнение, някои устройства имат заключване на спусъка, за да се предотврати случайно активиране на устройството на детето.
използване функции
Разбира се, за нарязване може да намали почти всеки продукт, но все пак това не е всемогъщ. Има определен набор от продукти, които са по-добре да не се опитват да намалят с помощта на нея:
- Плодове с големи вдлъбнатини
- Raw месо или с костите
- Замразени храни
- Някои особено твърди зеленчуци или плодове
Също така, не забравяйте да се грижи за нож нож трябва да се измиват в студена вода след всяка употреба. Затова, моля, имайте предвид, че устройството е добре сглобен и разглобен.
Един съвет: опитайте се първо да се намалят всички мастни храни, и да завърши за рязане на хляб нож след това губи нищо по-чисти от крайната употреба на машина за нарязване.
КАК ДА ИЗБЕРЕМ нарязване, нарязване на параметрите за подбор.
Как да изберем червен хайвер новогодишните празници, много от тях са мислене за закупуване на хайвер. След сандвичи с червен хайвер, както и салата, е един от традиционното.
Свързани статии