Начало → → технологии Как да изберем сокоизстисквачка
Сокоизтисквачки в кухнята - перфектен помощник за любителите на прясно изцедени сокове от плодове и зеленчуци. Пресни сокове са много здрави и много по-вкусни, закупени. В крайна сметка, те запазват повече витамини и минерали, отколкото сок, които се продават в магазините. В контраст с миксера. които могат да бъдат получени от пюрета от плодове и зеленчуци, сок екстрактори правят точно сок. Така че, нека да разгледаме как да избера най-подходящия сокоизстисквачка.
Помислете за основните параметри, които си струва да се обръща внимание на при избора на сокоизстисквачка:
вид сокоизстисквачка
Първо трябва да изберете това, което вие ще изстискайте сока. В тази връзка, сред разнообразието от съвременни сокове могат да се разграничат два основни вида цитрусови плодове и универсален сокоизстисквачка.
Цитрусови сокове са предназначени за производство на сок от портокали, грейпфрути, лимони, мандарини и други цитрусови плодове. Те имат сравнително проста структура: дюза конусовидна плод, двигателят и резервоар за сок. Най-често, сменяем накрайник, това се дължи на различните размери на плодове. Съгласете се, би било странно да изстискайте сока от грейпфрут на малка дюза, и обратно, от мандарина сок към дюзата за голям диаметър.
С цел да се изстискайте сока от цитрусови плодове, трябва да се вземе половината от плода, го постави на върха и я задръжте време на центрофугиране. Цитрусови сокове обикновено струват по-малко универсални и са сравнително лесни за употреба, те се различават в малка мощност (средно около 30 вата) и малък обем на резервоара за сок (около 1 литър).
Универсална сокоизстисквачка (центробежни), подходящ за повечето плодове, зеленчуци и плодове. Редица модели на сокове не могат да понасят плодове с малки семена, като касис, ягоди и др. Ето защо, за да сте сигурни, трябва да прочетете инструкциите за експлоатация, която казва какво плодове и зеленчуци може да изтръгне.
изцеждане технология е много по-сложно, отколкото във цитрусови сокоизстисквачка. Плодовете се смачкват с помощта на специален поплавък и спад в сепаратор за отделяне на сока и пулпата. След това, сок се влива в контейнера, целулоза или друг контейнер, или остава на мрежата. Сепараторът е цилиндрична и конусна. Цилиндрични сепаратор доставя по-голям процент от продукцията на готовия сок от конуса, но ще трябва да се почистват ръчно след натискане на няколко чаши сок.
Благодарение на своята гъвкавост, тези сокове са по-скъпи, нивото на мощност, те имат по-висока (160-800 W), тъй като плодове и зеленчуци са с различна твърдост. Да, и контейнер за сок, за да бъде по-скоро голям.
СЪВЕТА №1 на POC-търсенето
При избора на вниманието заплащане сокоизстисквачка към материала на частите на рязане. Те ще ви служи много по-дълго, ако те са направени от твърда неръждаема стомана. Освен това, този материал е достатъчно чист и ножовете са в контакт с плодов сок, няма да бъдат окислени.
Сок контейнер и обем
Контейнер за сок може да бъде включена в сокоизстисквачка. Обикновено резервоарът е изработен от прозрачна пластмаса с деления за контрол на обема на сок, или върху контейнера трябва да бъде мащаб, с които да се определи нивото на сок. Такива кораби външен надежден, защото контейнера е добре обезпечени, както и сок няма да се прехвърли. Въпреки сокоизстисквачката с вграден съд имат по-големи размери от сокоизстисквачката без резервоари за сок.
При липса на вградения резервоар присъства сокоизстисквачка система сок директно подаване. Това ще ви позволи да не се излива сока от контейнера, сока веднага ще се натрупват в стъклото, понякога тя може да бъде по-удобно.
Изместване сок контейнер варира от 0.2 до 2 литра. За да се подготви някои чаши сок и веднага им напитка да бъде достатъчен обем от 0.3 - 0.6 литра.
мощност сокоизстисквачка
сокоизстисквачка мощност ще зависи от неговото представяне (по-високия капацитет, толкова по-ефективна е сокоизстисквачка). Цитрусови сокове не са много дебели, 20 - 250w средно. Това се дължи на факта, че доста меки цитрусови плодове и тяхната обработка, не се нуждаят от голяма мощност.
За всеобщо сокоизстисквачка енергия играе важна роля, защото сокът се притиснат от двете меките плодове и зеленчуци, както и твърдите, които се нуждаят от по-голяма мощност. Затова силата на универсални сокове обикновено варира от 250 до 1300 вата и по-високи. Колкото по-мощен сокоизстисквачка, толкова по-високо качеството на добива. Но колкото по-малко мощност, толкова по-малко консумация на електричество.
скорост на въртене
Optimum скорост центрофуга ще бъде ставката равен до 8-10 хиляди. Оборота в минута. Освен това, най-добре е да изберете сокоизстисквачка, така че можете да регулирате скоростта на въртене на себе си. Това се дължи на факта, че плодовете и зеленчуците са с различна твърдост, както и да получите най-сок без пулпа, че е необходимо да регулирате скоростта.
Резервоар за маса
Резервоар целулоза присъства в някои сокове. Когато изцеждане настъпва спадане на пулпа в контейнера, и то не се натрупва по жицата. Обемът на такъв резервоар обикновено е от 0.5 до 2 литра, но може да бъде повече.
Обем контейнер от около 1 литър е достатъчна за сокове в малки количества. В противен случай, трябва да изберете контейнера за сокоизстисквачка малко повече, така че не е нужно да го изпразните често.
допълнителни функции
- Автоматично изхвърляне на плътта ще ви позволи да не се спира работата сокоизстисквачки, поради натрупването на плът, защото пулп ще бъдат изхвърлени в специален контейнер за себе си.
- Затваряне механизъм се използва в някои модели на цитрусови сокове. Вместо да пазят плода на собствената си, че ще проведе специален лост.
- Penootsekatel се използва за приготвянето на чист сок и целулоза, без пяна. В действителност, в зависимост от плода се получава различно количество пяна, и той отива в съда заедно със сока.
- Reverse система ще помогне за извличане на повече сок от плодовете. Citrus сокоизстисквачка свързване ще се въртят в противоположни посоки, това е, което гарантира ефективността на сокоизстискващия.
СЪВЕТА №2 на POC-търсенето
За да поддържате сокоизстисквачка ви е служил толкова дълго, колкото е възможно, да се грижи за нея правилно. След употреба на дюзата не забравяйте да се измие с топла вода и избършете с влажна кърпа сокоизстисквачка тяло.
производители сокоизстисквачки
За да изберете високо качество сокоизстисквачка да са предпочитаните модели на известни производители. Те предоставят гаранция за сокоизстисквачката за 1-2 години. Примери на добре познати компании са Bosch, Braun, Tefal, Скарлет, Rolsen, Moulinex, Kenwood, Polaris и сътр.
Как да изберем сокоизстисквачка, съвети за избора
Как да изберем червен хайвер новогодишните празници, много от тях са мислене за закупуване на хайвер. След сандвичи с червен хайвер, както и салата, е един от традиционното.
Свързани статии