Аз винаги отиде да работи като празник. Тук са моите колеги, сътрудници, екип от интелигентни професионалисти и страхотни хора. Заедно можем оцеля твърдия зимата. Солидарност в основните, ние спореше за дреболии, понякога не са съгласни един с друг, страстно говори за политиката и политиците. Така дойде пролетта ... И сред нас няма повече противоречия, които сме забравили за всички различия. Като един ние всички се повтаря: "Не позволявайте на война! Ние не трябва да се защитава "Екипът ни - това е цяла Украйна: жителите на Лвов, Харков, Симферопол, Херсон, Киев. I - етнически руснак, който е идея на някого е абсурдно ", по трудния начин да изпитате всички изкушения на Бандера и национализъм". Но всичко това не е било! Хората имат мъдростта, разбирането и дълбоко уважение към всички народи! С цялото си сърце обичам Украйна, а тя ми казва в замяна. Ние, goodhouse.com.ua екип, по-уверени, че само нашето единство, доброта и любов ще ни доведе до мир и щастие!
Събитията от последните месеци, които разтърсиха страната, са направени корекции в нашия мироглед. Оказа се, светът е толкова крехка, че само една грешна дума или постъпка, той разбива на малки фрагменти, ранявайки сърцето и душата в буквалния смисъл на думата. Всички бори за истината. Единственият спорът да се делят хората на враждуващи лагери, се крие във факта, че всеки има своя собствена тази истина: някой, който да се подчинява на заповедите, и някой идва заедно диктат на сърцето. Така че ако искате да имаме колкото е възможно да се съчетаят целите на моменти на радост и поводи за гордост за семейството, приятели, съседи, колеги, и дори непознати, ние сънародници. А сега какво казват жените - майки, съпруги, сестри и дъщери? Те се молят на Бог, че на света е жив и здрав! За деца, съпрузи и братя не стояха от двете страни на барикадите, и радвайте се на успеха на работното място и в училище. И дори се пошегува, поглезете и обичан. Мир на вас и вашите семейства! Не забравяйте, че Украйна - една нация!
Печене на бутер тесто се оказва много вкусно. И сега, вече няма нужда да прекарват много време и усилия, за да се готви у дома - тя се продава във всеки магазин. Как да изберем качествени бутер тесто, за да имаме наистина вкусни сладкиши?
Печене от замразено тесто, закупени в магазина ще бъдат доволни само, когато присъстват в състава си само висококачествени съставки. Тестото може да бъде разкъсан поради брашно, в която малко глутен. Маргаринът също играе роля като тест. Ако тя е прекалено трудно, след теста също ще бъде разкъсан. При производството на мая тесто трябва да се използва пластмасова маргарин. Качествена тест е с грапава повърхност, както и цвета на това може да варира от светло сиво до светложълт.
Когато се съхранява тест е важно да се избегне неговото размразяване, тъй като повторно замразяване убит мая, и по този начин, от този печене тест вече не расте. Ето защо, в магазина трябва да се докосне до пакета, дръж ръката й. Тестото трябва да бъде много твърд. Подуване на опаковката казва, че тестото се подлага на повторно замразяване. Къщи могат да съхраняват продукта в рамките на три до шест месеца, но температурата във фризера трябва да е -18 градуса.
За да получите пухкав тесто тесто за правилното размразяване преди готвене. Целият процес отнема най-малко два часа. Правилно за размразяване на тестото в хладилник и след това в продължение на 30-40 минути при стайна температура. Ако можете да го направите в микровълнова фурна, печене се издига.
Налице е погрешно схващане, че мая са вредни за здравето. В действителност, при подготовката на мая за печене умре, когато температурата е над 50 градуса. По време на печене, температурата във вътрешността на продукта достига 95-100 градуса и -200 градуса на повърхността.
Бутер тесто може да бъде както мая и без мая. Лесен за приготвяне е различно тесто с мая. Тя е по-деликатна структура и по-мека. Тесто с мая от много вкусни кроасани. За печене на сладкиши без тесто с мая е съвършен, основната съставка е маргарин. Когато печете маргарин се нагрява и буквално избутва слоеве на тестото. Ако производителят, за да се спаси да замени маргарин, растителни мазнини, печене във фурната няма да се увеличава. Производителите, да се грижи за своите клиенти, които пишат върху опаковката, как правилно да се справят с тестото и продуктите, които могат да се пече от това тесто.
Съставът на квасен тесто трябва да бъде пшенично брашно, вода, маргарин, лимонена киселина и сол. Приветства присъствието на мляко и яйца на прах. И, ето, изкуствени оцветители, овкусители, ароматизатори и добавки с качествен индекс E продукт не трябва да бъде.
Колкото повече слоеве на теста, вкусно получат печене. Затова избора на тестото трябва да изглежда на опаковката, което показва броя на слоевете в полу-готовия продукт. Един добър показател за разслояване на мая тесто - 48, и за пресните - 256.
Re замразени полуготови продукти, направени от тесто, не е възможно, тъй като в този случай умират мая, сладкиши и тестени изделия не се издигат от такъв тест. Когато изберете тест в магазина трябва да се обърне внимание на факта, че температурата е -18 градуса във фризера. При тези обстоятелства, тестото може да се съхранява в продължение на 3 до 12 месеца. Като пакета в ръцете трябва да се държа ръката й. Ако усети блистери или промени в тест форма, след това размразени тесто, и след това се подлага на повторно замразяване. Дрожди тестото трябва да има симетрична форма и да бъде твърдо вещество.
виж също
Свързани статии