В сезона на пресни зеленчуци, аз често готвя всички видове студени ястия под формата на сладкиши и хапки. Искам да ви разкажа за това как да се готвя зеленчуци торта. Рецептата е съвсем проста. Тортата е изработена от тиквички и картофи, в междинния слой с пресни домати и топено сирене. За вкус, разбира се, добавете чесън и пресни билки. Торта Оказва се, много вкусно и търг. Мисля, че това предястие ще украсяват всеки празник маса.
Тиквички измиване и разтриване на груби ренде. Ако с дебела коричка и големи семена механа, кожите трябва да бъдат премахнати, както и премахване на семена. Обелете картофите.
Настържете картофите на ренде груби. В голяма купа се смесват картофите с тиквички, ако много течност, тогава е по-добре да се преодолее.
Добави в растително маса от яйце, брашно, сол и черен пипер.
Всички разбъркайте добре. Масата не ще течност.
В тиган се налива растително масло. Сложете няколко супени лъжици растително маса в тиган и леко образуват кръг палачинка.
Печем зеленчукови палачинки от двете страни до златисто кафяво.
Готови растителни палачинки охлаждат. Домати Wash и сухо.
Домати, нарязани на тънки парчета. Сложете доматите на растителна палачинка.
На доматите слагам настъргано сирене.
След това поръсете с билки. Топ със следната зеленчук палачинката.
По този начин се събира цялата утайка, редуващи се слоеве. Готов растително торта в хладилник в продължение на 1-2 часа.
Растително торта нарязва на порции парчета и служи. Ароматен, деликатен и вкусна торта се оказа.
