Широкото използване на бяло зеле в готвенето не е случайно. Той е един от най-популярните зеленчуци в Русия и извън него. Запознайте се с зелето, винаги е възможно и във всеки магазин за хранителни стоки. В същото време неговата цена е много ниска. Особеното стойността на този зеленчук е ниско калорични, високо съдържание на витамин С и kletchatki.U всяка домакиня в указател съхранява множеството рецепти, подготовка на зеле, който се използва. Сред тях твърдо държи на позицията на яхнии, в комбинация с месо или кайма.
Изберете своя рецепта
Ситно котлет или режете зелето.
В дълбок тиган се налива растително масло, слагам нарязан зеле .Zakroyte купа с капак. Оставете да къкри на слаб огън за 15 минути.
Ситно котлет luk.Morkovku решетка, за предпочитане голям. Около средата на готвене зеле posolite.Ovoschi поставени в отделен тиган, добавете маслото и запържете леко, докато омекне.
Сместа от морков лук, добавете мляно месо, сезон със сол. Покрийте и оставете да къкри за около 5-7 минути. Пожар трябва да бъде слаб.
Домати кора, нарязани на малки кубчета. Добавете ги към сместа на мляно месо и зеленчуци. Там можете да добавите любимите си подправки на вкус (например къри). Оставете се задушава още 5-7 минути.
При зелето е почти варени, добавете сместа от мляно месо и ovoschey.Vse разбърква добре, се покрива с капак. Оставете на слаб огън, докато готвят.
В края на готвенето, добавете ястието нарязани пресни билки - копър, магданоз.
Свързани статии