Как да готвя зеле с кайма? Какви са вариации на чиниите? Към днешна дата, стопанката удоволствие ще подготви зелеви, супа, печива, кюфтета, и т.н. Ние се надяваме, че следващия кулинарен Селекцията ще те обичам.
Как да готвя кисело зеле с месо
- морков
- малко сол
- червен пипер
- раздробено месо - 0,3 кг
- belokochannaja зеле - 0,8 кг
- глава кромид лук
- maslitse зеленчук
Безплатна морков обелен и кал, слама се рушат. Премахване на люспите от лук, нарежете пръстени половина. Накълцайте зелеви листа. На мястото печка тенджера, залейте растително масло, залейте растително нарязване на моркови и лук, запържете в продължение на три минути и. Добавете месото да зеленчуците, се готви в продължение на пет минути и - тя трябва да е със светъл цвят. Podsolite, добавете прясно смлян черен пипер, червен пипер земята, внимателно се разбърква дървена лъжица. Поставете настърган зеле. Намаляване на топлина, разбърква се, къкри в продължение на десет минути. Сваля се от огъня ястие, за да го смени на една чиния и сервирайте.
Как да готвя зеле с месо и ориз
- вода - 0,25 литра
- растително масло
- малко количество сол
- крушка лук - 0.2 кг
- смесен кайма - 0,3 кг
- големи зеле
- морков - 0.15 кг
Промива оризова каша в няколко води. Изсипете задницата с хладка вода, 20 минути и се потопете. Измийте морковите, обелете и премахване на замърсяванията, търкайте. С лук, извадете кора, нарежете на малки квадратчета. Поставете тава на огъня, изсипете растително масло, затопли. Сложете морков талаш на горещо олио, добавете месо, podsolite, разбъркайте, се готви в продължение на пет минути. Сложете филийки лук, съсухрям 7 минути. Зеле вилици свободни от лошите листа, нарежете на тънки ивици. Махни от фритюрник zazharku, да се премине зеле филийки, попълнете чаша вода, поръсва се със сол.
Нагоре с ориз, разпространявате zazharku отгоре, се покрива с капак, поставете на слаб огън, се готви на съдържанието за един час. Отворете капака, опитайте вкуса на ориза. Ако тя е достатъчно мека, извадете от съдържанието на топлина. Сложи малко сметана - това ще подобри вкуса на храната.
Как да готвя зеле с кайма в тиган
- Месо - 0,5 кг
- малко подправка
- растително масло
- морков - 0.25 кг
- лук
- картофи - и половина килограма
- зеле - 1.5 кг
Slice месо рушат средни парчета, коляно през месомелачка. Премахване на люспите от лук, котлет пръчки. В тиган за пържене или котел, налейте масло, поръсва лук там, се запържва три минути. Добави в Lucko месо podsolite, сезон, разбърква дървена лъжица, нека печено за 10 минути. Измийте морковите, пилинг, премахване на, почистете излишната мръсотия. Избършете на груби ренде.
Извадете корите от картофите, измийте ги, нарежете куб. Излейте морков срезове, се смесва с останалата част от получените съставки, разбърква се, Скара за няколко минути и. Сложете картофени кубчета, смесване на съдържанието, на 7 минути и гасене на пожара. Премахване на лошите листа, нарежете на тънки ивици. Сложете слама зеле към общата podsolite съдържание, ако е необходимо, се разбърква. Покрийте капака на казана, оставете на слаб огън, за да се подготви. Това ще отнеме около 40 минути и. В края на сезона с подправки, нека да го варят в продължение на 20 минути и.
Как да се готви карфиол с кайма
- цветни зеле
- мляно пилешко месо - 0,4 кг
- картофени клубени
- лук - няколко парчета
- домати и доматен сок - един буркан
- суха смес къри - 4 супени лъжици
- люта чушка
- растително maslitse
- малко количество сол
- пресни зелен грах - 0.2 кг
Измийте главата зеле, го разделете на розички. Премахване на люспите от лук, melenko нарежете с нож. Сложете на котлона метален съд, да го излее в растително масло, затопли. Сложете филийки лук в загрятото олио запържваме пет минути и. Peel картофени клубени, рушат средни части. Трансфер картофите на лук, поръсва със сух къри смес и се разбърква. Добавете пилето, podsolite, свържете.
След 15 минути, изсипете масата на доматен сок, добавете нарязаните домати, зеле, зелен грах съцветия. Комбинирайте с нарязан люта чушка, prisolit. Изгасете всички зеленчуци, докато омекнат. Нека да го варят в продължение на 15 минути и ястието, служи с варен ориз.
Как да готвя зеле с кайма в multivarka
- Зеле - 0.7 кг
- раздробено месо - 0.25 кг
- чесън стъбло - 3 броя
- Perchina български
- maslitse слънчоглед
- морков - 0.15 кг
- лук
- супена лъжица доматено пюре
- щипка смлян черен пипер, сол за готвене
- супена лъжица захар
Безплатно от лук люспа, нарежете на малки кубчета. Поставете режим "печене", топло multivarku. Подредете резените лук в печения масло, се запържва. Сложете месото тук, се готви за няколко минути и дървени шпатула се разбърква. Измийте морковите, без кожица решетка. Сложете в multivarku, се свържете с други компоненти.
Чесън стъбла, нарязани на средни парчета, поставете в купа multivarochnuyu. Без излишни листа зеле, нарежете на тънки ивици, изсипете каймата да. Нарежете чушките, почистете семената, отстранете стеблата, трошене фини квадрати. Прехвърлете зеленчуците и месото. Една чаша вода разтворете лъжица доматено пюре, prisolit трапезария, въведете захар, поръсва се с черен пипер, изсипва се в multivarku. Поставете програма "Закаляването", се готви за около 40 минути и. След получаване на сигнала Разбъркайте добре съдържанието, оставете за 20 минути и.
Как да се готви пай със зеле и кайма
- три чаши вода
- мигновени суха мая
- пясък захар - 3 супени лъжици
- сол - половин чаена лъжичка
- пшенично брашно - 1.4 кг
- Член 3.1. лъжица растително масло
- Средните зеле
- лук крушка
- раздробено месо - 0,3 кг
- яйце - няколко парчета
- подправки
- maslitse за пържене
Топлата вода се смесват малко брашно, захар, мая, сол. Няколко минути по-много не се допират до суха мая се разтвори напълно. Масата влиза части от брашно. Налейте маслото в края на партидата. Вие ще получите голяма масленост "кок". Изпратете го в тъмна и топло място в продължение на половин час.
Подготовка на пълнежа: котлет лук, задушено в растително масло без добавяне на вода. Prisolit, поръсва се с черен пипер. Можете да използвате всякакви подправки. За зеле нарязани няколко големи яйца, разбъркайте. След 15 минути, добавете каймата, продължете готвенето месото.
Coming на тестото, се разделят на 2 части. Една част от определяне на руло, за да се премине към дъното на тигана. В долната част на съда е необходимо да се силиконова подложка или фолио. Разпределите равномерно пълнене, така че тя не излезе на стълбчета. Покрийте пай останалата тесто. Ако сте оставили малко количество тесто, го направиш декорация. В центъра се направи малка дупка, изпрати продукта в гореща фурна, оставете за 45 минути. Готов пай грес с разтопено масло, нарязани на филийки порционни, пост.
Как да се готви сармички с месо
- зеле зеле - ½ зелка
- кайма - ½ кг
- лук крушка
- яйце
- ориз шрот - 0.1 кг
- сметана - 0.2 литра
- чаена лъжичка подправка за сармички
- малък сол лъжица
- смлян черен пипер
- доматено пюре - 3 супени лъжици
Измийте главата зеле, котлет пръчки. Потопете се в тенджера, залейте отгоре бутилирана вода prisolit да варят 5 минути и мекота. Прехвърля се сито, който е попаднал всички излишната течност. Не чорбата излей в която варени зеленчуци. Течаща вода, измийте ориза, залейте две чаши вода, prisolit, оставете да къкри за 10 минути и. Дайте малко по-хладно. изтичане на вода. Изплакнете месото, избършете с хартиена кърпа, извадете филма от диригента, усукване на ситно.
Нарежете корите от лука, измийте и Twist през месомелачка. Свържете всички продукти, шофиране яйцето, сезон със сол и черен пипер, се смесват добре. Форма банички среден размер, определят плътен слой на печене или всякаква форма с фланци. В зеле бульон Разтворете доматеното пюре, заквасена сметана, добавете подправки на вкус сезона с подправки, внимателно се разбърква, докато гладка. Изсипете соса кюфтета, така че те напълно да покрива, място пече във фурната.
Как да се готви мързеливите зеле ролки с кайма зеле
- лук крушка
- ориз шрот - 0.2 кг
- зеле зеле
- морков
- всеки раздробено месо - 0,5 кг
- морков корен зеленчуци
- куп зелен магданоз
- чаена лъжичка сол
- пилешко яйце
- крем - 0.15 кг
- доматен сок - 0.25 литра
Промива се ориз от зърнени култури, изсипва питейна вода prisolennoy вари във вода, докато течността се изпари напълно. Промива зеле, изсушава се с хартиена кърпа, melenko котлет, Скара в тиган с растително масло, като се разбърква от време на време. След получаване на меки зеленчуци когато течни изпарява, отстраняват от топлина.
Чисто morkovochku с лук, нарежете на малки парченца, и запържете до прозрачност в тигана. Измийте месото, мелене в блендер. Измийте магданоза, суха, melenko разпада. В отделен съд се смесват с мляно месо, варен ориз, ситно нарязан магданоз, пържени зеле, моркови и лук. Сезон, шофиране яйцето, внимателно се смесва.
Формулярът за банички, се запържва до златисто кафяво от двете страни над голям тиган. Не забравяйте да добавите олиото се рафинира. Свържете се с заквасена сметана и доматен сок, добавете сол, смлян черен пипер. Намалете температурата до най-малката, сгънете капака, оставете да къкри за 45 минути.
Боже, какво е вкусен! Прочетете статията, точно на време, защото сега в навечерието на карнавала! Честно казано, Choux тесто не е направил нито веднъж, въпреки че палачинки и мекици различни пече доста често за палачинки. Утре определено се опита, вече salivating поток! Сигурен съм, че семейството ми ще оценят закуски.
Свързани статии