Бедра нарязани на малки парчета "една хапка".
Сложете в купа, добавете джинджифила, нарязан чесън, ситно нарязан лук и други съставки. Разбърква се и се поставя в хладилник в продължение на поне 30 минути.
Мариновани пилешки извадете от хладилника и добавете брашното. Разбъркайте, така че брашното обхванати всички парчета.
В дълбок тиган или тенджера се затопли олиото за пържене. Парчетата подход 3 Пилешки запържваме до златисто хрупкаво, на около 4-5 минути за настройка.
Ние се премине към хартиени кърпи за попийте излишната мазнина.
Спасете пиле топло.
За соса, смесете всички съставки в малка черпак.
Сложете на умерен огън и при непрекъснато разбъркване, да доведе до възпаление и се сгъсти.
Изсипете соса върху пилешките парчета и се разбърква бързо, така че сосът обгърна всяко парче.
Служи с ориз и юфка.
Свързани статии