Въз основа на разнородни гастрономически склонностите моя дом, понякога трябва да избягвате, за да се готви ястия, които ще ядат всичко - това е наистина глупав дори и това :). Но има един продукт от ястията, които просто летят със скоростта на светлината, само успяват да готвя - това е пиле. Мисля, че ще се съгласите с мен, че от него може готов много вкусни ястия.
Днес, от този домашни птици, аз варени пилешки търг руло, което, между другото, е огромен успех, за да украсят празника, разположени на всеки щастлив повод. И да, и няма причина, можете да се поглезите с тях. Готов съм да се търкаля това многократно, с някои изменения и допълнения. И днес ми хрумна да се осигури мляно пилешко със зеленчуци - оказа невероятно мека, нежно, сочно руло, по-добре моите предишни "проучвания". Така че на базата на 2 вида сирене дава тази рецепта подправка. В бързината да споделят своите експерименти.
Състав съставки за пилешко руло:
Roll време за готвене - малко повече от час.
Начин на приготвяне:
На първо място, се подготви плънка за нашето пилешко руло - нека напоени. И как можем да получим по-фини мелене моркови, лук и чесън. Сложете зеленчуците в тигана, налейте олио и се запържва леко, докато половината - на пет минути.
Избягване на двойното пилешки гърди: изрежете плът от трупа, кожата (и изхвърля).
Излишно е филе старателно измити и превъртане в месомелачка, за доставка на пилешко мляно с подправки и пържени зеленчуци.
Между другото, ако се случи да бъде на една ръка разстояние гъби, те също могат да бъдат пържени със зеленчуци и въведена в плънката - това е по-вкусно и sytnee.Nachinka готов.
Те разпространяват върху хартия за печене във формат, не повече от 28 х 35 см (по-голям размер, просто няма достатъчно събрани смес) и пергамента го добре смазана.
Разбърква се добре разпределя вискозна маса на хартия и се пече при Т = 200 ° С в продължение на четвърт час - до покафеняване, но не са свръх.
Оформете пилешко руло. Ispekshiysya слой веднага обърнете върху суха кърпа и отстранете хартията. За да се улесни (ако тя е силно заби), този процес предлага богата навлажнена кърпа да се харчат за хартия, и след минута-лесно да попаднат зад теста.
Внимателно, бавно, ние се обръщаме нашия дизайн и ролка, увит във фолио, поставен върху хартия за печене.
Кораб печен в пещ (220 ° С) в продължение на 45 минути След изпичане предмет на ролката с маса без разопаковане - ако разгърнати и да започне да се реже всичко се разпада. И той ще легне най-малко 25 минути, той ще бъде по-лесно да се разделят на части.
Красива предястие оказа! Помощ за себе си!
Ще Ви бъда благодарен, ако връзката за това:
Свързани статии