Райс - един от най-популярните в света на зърнени култури, за много хора в различни страни - основните основните хранителни.
Оризовите зърна съдържа витамин В, Е и PP, ценни минерали калий, калций, магнезий, манган, фосфор, желязо, мед, селен и цинк. Също така в ориз може да съдържа до 7% протеин и 78% сложни въглехидрати. Яденето ориз не само осигурява ситост, но и продължително протичане на енергия в мускулната тъкан, което помага за намаляване на необходимостта на организма за сладко. Трябва да се отбележи, че съдържанието на хранителни вещества фигура жълтеникавосив нюанси (т.е., на пара) много по-полезно бял полиран.
От ориз и ориз може да се готви за най-сложни и изискана кухня, както и най-простите и непретенциозни, например, ориз овесена каша. Ние ви кажа как да се готви вкусни оризов пудинг.
Ами варен ориз овесена каша - отлични възможности за закуска или част от обяд, обяд, вечеря. Ронлива варен ориз може да се използва като гарнитура за риба, месо, зеленчуци, морски дарове, както и гъби. Liquid razvaristaya ориз овесена каша, овесена каша е чудесно за деца и диетично хранене, и е необходим за някои видове стомашно-чревни усложнения.
Как да готвя ориз овесена каша ронлива?
- Фигура - една мярка;
- вода - 3 етапа;
- масло или растително (за предпочитане сусамово, зехтин, или рапица).
Ориз промива добре със студена вода, или да го пълни с вряща вода, след това се измива със студена вода, тази процедура ще премахне прах от скорбяла непознати микрочастици, неизбежно присъстват в сух промишлено произведени ориз. Следваща изсипете ориза в тенджера с вода, оставете да заври, намалете огъня и се вари. Полиран бял ориз се готви за 8-9 минути, не повече. Под пропарен ориз (т.е. жълтеникаво сиво) получаване от 9 до 16 минути, в зависимост от сорта (оценена емпирично). Максималното време за готвене свеж ориз може да достигне до 20 минути. Когато сварен ориз не се разбърква. Когато оризът е, според вас, е готов да (се опита на вкус), че е необходимо да се оттича водата, за да може да се наклони ориз в сито. Или покриване на тиган с капак, така че да позволи минимално свободно пространство и държане на капака, се отцеди бульон. След тази цифра може да се измие с преварена вода, която, обаче, не е необходимо, ако сте внимателни, за да го измие преди готвене.
Сега баста ориз масло, едва ли може да prisolit, че се оказа ронлив ориз овесена каша. Ако планирате да добавите към каша задушени сушени плодове, а след това се зареждат само с масло, можете да добавите и канела, малко плодове сироп или конфитюр.
Ако сте попълнили овесена каша с растително масло, добавете към него на соев сос, мирин, нарязани пресни билки, чесън, подправки, скариди паста, леко осолена риба, яйца, зеленчуци, тестени изделия, гъби и лук и други vkusoobrazuyuschie пълнители.
Как да се готви ориз, овесена каша?
- ориз (по-добре от бели полирани) - 2 етапа;
- вода или мляко - 3-5 стъпки.
Измийте ориз добре, напълни с вода в тенджера и готвене, като периодично се разбърква, докато не каша варят до желаната степен. Ако смятате, че се получава каша дебеличък, можете да добавите преварена вода. Приготвено овесена каша може да запълни с масло, сметана или мляко. Можете да добавите към каша-каша задушени сушени плодове, малко канела, сироп, конфитюр,
Как да готвя ориз-просо каша?
Cook ориз, просо каша, по предписания 1 или 2 (вж. По-горе).
Райс се смесва с просо на половина, след това измийте, готви и облечен сезона с.
Свързани статии