Вие може да готви много различни ястия, от едно и зеленчуци - картофи. Но преди това, разбира се, трябва да се научите как да готвя картофите.
И за да направите това, което ще бъде в състояние по четири различни начина: да го готвя по еднакъв или почистени, върху гореща плоча или в микровълнова фурна. Както при всяка рецепта, в този случай, има и някои нюанси и изненади, които просто трябва да знаете.
Първата стъпка е да се избере подходящ картофи. Опитайте се да ги вземете, така че те са приблизително със същия размер. Този избор ще гарантира, че цялото пан картофите, приготвени по едно и също време. В противен случай, малки картофи цяло беснеят и голям ще останат твърди. За да направи процеса на готвене големи грудки по-бързо, трябва да ги нарежете на две части. След това е необходимо да се нежно почистване всичките картофи, обелени и как да се мият клубените.
Ако щепселът трябва да отиде в лесно - картофи са готови! Това е време, за да излее водата от тигана и разпространение на вече варени ястие. Картофите са готови да бъдат обслужвани! Също така вече в горещите, напълно готови картофите, е трябвало да сложи малко масло, малко сол и се изсипва в зеленината Наго. Много по-добре е да се яде картофи със съставки от риба или месо.
Ако искате да се готви картофите за салата, най-важното, за това, което трябва да се следват - не е да го смилам. Най-добрият начин да се готви картофи - варено в кожите им. Тогава Обелете картофите не губят еластичността и, следователно, по-лесно е да се намали. Преди да обличам като топлинна обработка трябва да започне да прониже картофите с вилица на няколко места.
Готвене картофи необходимо в обхвата време от 20 до 40 минути. Времето зависи от сорта. За салати препоръчва сортове, които съдържат малко количество нишесте.
Следващата стъпка след кипене картофи да бъдат източване от това излишната течност и се налива вода на слаб огън. Благодарение на този трик картофи ще бъде много по-лесно за почистване. В никакъв случай не оставяйте картофи във вода. Поради това, че е вероятно raskisnet и придобиват неприятен мирис.
- Как да готвя зеленчуци?
- Как да се готви царевица
- Как да се премахнат главоболието?
- Как да се премине аклиматизация?
- Как да се засили чревната перисталтика
Свързани статии